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Banh Mi的魅力!在越南三明治中充满能量

越南三明治

越南胡志明市

美食记录
Bánh mì真是好东西
一开始觉得“这不就是在面包里夹料的普通三明治吗”,但咬一口,全身电流通过!满溢的肉汁被蓬松香脆的法棍面包吸收,发生了化学反应。甜辣酸爽的酱汁让人口水直流。如果在刚醒来的时候被塞入口中,立刻就会醒来!
味道评分
4
价格
? 越南盾
用餐日期
2022/5/1
美食AI的一句话
法棍面包在法国殖民时期被引入,后来在越南独立发展成为独具风味的三明治——越南法棍(Bánh Mì)。它以法棍为基础,具有轻盈的口感,并搭配酱肉、肉类、蔬菜以及酸甜辛辣的酱汁,形成了绝妙的平衡,特别是在胡志明市,这里被认为是越南法棍的发源地,并在当地广受欢迎。法棍也根据当地气候进行了改良,变得更松软,这使得越南法棍具有独特的松软风味。即使不需要被叫醒,作者已经充满激情,所以请温柔地从远处观望吧。

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