科罗娜啤酒(Corona Extra)是一种起源于墨西哥的拉格啤酒,是世界知名的啤酒品牌之一。该品牌由墨西哥Grupo Modelo公司于1925年开始生产,如今在全球170多个国家广受欢迎。其标志性的透明瓶身和清爽的口感受到各年龄层消费者的喜爱,近年来在包括亚洲城市在内的国际餐饮场合中也人气颇高。
Hoegaarden是一种起源于比利时的经典白啤酒品牌,以其独特的乳白色外观、果香以及柔和的口感闻名。该啤酒采用传统配方酿造,使用小麦、香菜籽和橙皮等原料,不仅在比利时本国内,也在世界各地广受欢迎。在中国北京的“四季民福(Siji Minfu)”等多国餐厅也能品尝到这种啤酒,显示了其国际化的普及程度。
北京烤鸭是中国北京代表性的传统菜肴,以独特的烹饪方法烤制鸭皮和鸭肉而闻名。它主要在专门餐厅和高档饭店发展起来,在当地多用于宴席或特殊场合。像北京市内的“四季民福”等人气餐馆,保留了传统技艺的同时,也提供现场切片表演和多样的品尝方式,是中国菜肴中的名品。
COSTA COFFEE轻爽黑咖(清爽原味)是一款由起源于英国的咖啡连锁品牌COSTA COFFEE面向中国市场推出的瓶装黑咖啡饮料。该饮品以清爽口感和黑咖啡原本的风味为特色,采用无糖、无脂肪等健康配方。主要在中国的便利店和超市等渠道销售,深受城市年轻群体的欢迎。
味全活性乳酸菌是一种起源于台湾的发酵乳饮料,在中华圈广泛普及。自1970年代起,味全在台湾开拓了乳酸菌饮料市场,随后扩展至中国大陆以及东南亚等地。该饮料以牛奶或脱脂奶粉为主要原料,富含活性乳酸菌,作为有助于维持肠道环境和促进健康的饮品而闻名。如今,这种饮料已在包括中国在内的许多城市被广泛流通,并融入到日常生活中。
羊烤肉(炙子烤肉)是中国北方,特别是以北京为中心广受欢迎的代表性羊肉菜肴。其基本形式是将切成薄片的羊肉用特制酱料和香料腌制后,在铁制烤盘(炙子)或炭火上烤制食用。这道菜的历史可追溯至清朝中期,当时在宫廷菜肴和普通百姓的餐桌上都很受欢迎。到了近现代,包括北京著名的“烤肉刘”在内,许多餐厅依然坚守传统的配方和烹饪方式。羊烤肉虽制作简单但味道细腻,同时具有通过用餐促进交流的特点,至今仍体现着中国饮食文化的多样性和地域性。
宫廷香酥牛肉饼是一种在中华人民共和国北京市牛街等地区广受欢迎的牛肉馅饼。主要由穆斯林社区传统制作,这种食品以外皮香脆酥松、内包牛肉馅为特色,并在铁板上烤制而成。在牛街,它被认为是代表性的街头小吃,不仅深受当地居民喜爱,也很受游客欢迎。
豆汁是中国北京市传统上受到喜爱的发酵饮料。主要以绿豆为原料,在生产粉丝等过程中产生的副产品经过发酵制成。其独特的酸味和风味以及高营养价值是其主要特点,作为北京平民的日常饮品一直流传至今。尤其在牛街等穆斯林社区和老字号专营店中较为常见,与当地的早餐文化和地区历史有着深厚的联系。
牛肉包子是中国广泛流行的一种蒸馒头,主要以牛肉为馅料为特点。特别是在中国北方和伊斯兰教中国人(回族)社区,采用清真(符合伊斯兰教规定)食材制作的牛肉包子,是传统料理之一。在首都北京的牛街等充满伊斯兰文化氛围的地区,有着独特调味和工艺的牛肉包子受到人们的喜爱。如今,牛肉包子不仅是普通百姓的日常饮食,也作为旅游特色和海外华人社区中广为传播的食品。
老北京电烤羊肉串是一种在中国北京市广受欢迎的传统羊肉串烧料理。它常见于穆斯林社区集中的牛街等地,特别是在像斋盛月这样的老字号店铺中提供。该美食最初源自维吾尔族、回族等少数民族的饮食文化,如今以电烤方式的制作手法为特色,成为结合传统与现代技术的街头小吃。其独特之处在于选用羊肉和多种香料,是北京饮食文化的代表性美食,深受国内外游客的喜爱。