トムヤムクンを食さなければにわか!?世界三大スープの実力を確認
トムヤムクン
タイ王国バンコク
- 食べ歩きの記録
- タイで食さなかったらにわか呼ばわりされてしまう料理「トムヤムクン」日本伝統の旨味であるグルタミン酸との恋愛を思い出させる豊かな辛さ、くせになる酸味の複雑さは説明困難「世界」が付くと名前負けしがちだがこれは世界3大スープに恥じない実力かも。だが私には比較できるほどの経験が無かった泣
- 味評価
- 価格
- ? バーツ
- 食事日
- 2019/05/01
地図: 発見場所