エンパナーダの美味しさ発見！スペイン由来の絶品ペイストリー
エンパナーダ
フィリピンバギオ バーンハムパーク (Burnham Park)
- 食べ歩きの記録
- スペインによる植民地化で生まれたグルメ？
エンパナーダ、揚げたペイストリー生地はザクっと快感。中はホカフワな豚肉、卵、多分キャベツ。プレーンな味だがビネガーを数滴着飾ったら絶世の美食。
植民地化される事の是非はあれど
食民地化がもしあれば食文化にメリット多いかも？ - 味評価
- 価格
- ? フィリピン・ペソ
- 食事日
- 2023/01/01
地図: 発見場所