豬血糕!初見殺しの台湾グルメに挑戦
豬血糕(ズーシエガオ)
台湾台北 臨江街觀光夜市 (Linjiang Night Market)
- 食べ歩きの記録
- 良質な初見殺しグルメに出会い盛大に戸惑う。なんと豬血糕(ズーシエガオ)はブタの血をモチ米にまぜて蒸しておりモチモチ食感。まわりのピーナッツ粉とパクチーで脳の整理を要求される。慣れるとおいしいグルメなのだけど最初は覚悟が必要かも。第一印象で判断は早計2回目が本番のグルメ!
- 味評価
- 価格
- 35 新台湾ドル
- 食事日
- 2023/05/06
地図: 発見場所