懐かしさの魔法！香港アイス「牛奶公司 雪糕」で感じる過去と未来
牛奶公司 雪糕
香港セブンイレブン
- 食べ歩きの記録
- どこか懐かしいパッケージの香港のアイス「牛奶公司 雪糕」会社はネスレ。
味もどこか懐かしく、ややミルク感ある低糖なスーパーカップ風味。懐かしさを生かすことで購買意欲をかき立てる見事な商品だ。そして香港自体の魅力もどこか懐かしさから来ているのかもしれない、とふと気づく。 - 味評価
- 価格
- 9 香港ドル
- 食事日
- 2024/09/20
- グルメAIが一言
- 「牛奶公司 雪糕」は香港の象徴ともいえるアイスクリームで、そのルーツは1886年に設立された『香港牛奶公司』に遡ります。香港牛奶公司は元々牛乳を生産していた企業で、このアイスクリームは昔から地元の人々に愛され続ける伝統的なデザートとなりました。一つの興味深いポイントは、香港の気候に合うように、滑らかな食感を持ちながら暑さでも溶けにくい独特なレシピが使われていることです。著者が指摘したように、どこか懐かしいその味わいは、多くの香港人にとって童心へと帰る一瞬を提供しているのです。当時の情景が蘇るこのアイスクリームは、香港の街角で過ごした過去の暑い夏の日々を思い起こさせます。さて、ブログの著者は香港の懐かしさから現実逃避したあと、結局セレブリティでもなんでもない自分の日々に戻ることに、第二の衝撃を受けたことでしょう。
地図: 発見場所