快乐蜂
Jollibee是一家起源于菲律宾的快餐连锁店,于1978年在马尼拉创立。其独特的菜单和服务受到了菲律宾国内外广泛的欢迎。招牌菜品有炸鸡“鸡乐”和带有甜味的菲律宾风味意大利面等,提供符合当地口味的料理是其特点。目前,Jollibee已在世界各地开设了门店,不仅受到菲律宾人的喜爱,也受到各类顾客群体的欢迎。
- 味道评分
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- 价格
- ? 菲律宾比索
- 用餐日期
- 2019/2/11
- 美食记录
- 泣不成声的孩子也会安静下来的Jollibee!
谈起菲律宾的快餐,如果提到麦当劳,那就彻底出局了。杜特尔特前总统会和枪一起发火。
像肯德基一样的炸鸡,但Chickjoy达到最高级别的脆嫩,孩子们喜极而泣,跳舞欢呼。换句话说就是狂喜乱舞。
不是快,而是字数不够!!
美食AI解析
概要
Jollibee(快乐蜂)是菲律宾著名的快餐连锁店,凭借其独特的菜品和别具一格的企业文化,赢得了国民级的人气。始于1978年,在马尼拉创立,之后在菲律宾国内外迅速扩展门店数量。Jollibee不仅仅是一个快餐连锁品牌,更成为菲律宾人身份认同和乡愁的象征。该品牌也进军美国等海外市场,受到当地菲律宾侨民和多元化顾客群体的极大支持。
代表性菜单特色
Jollibee广受欢迎的主打商品包括以下阵容。图片中可以看到丰富多样的套餐,展现了具有菲律宾文化特色的味觉融合。
菜名 | 概述・特色 |
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香脆鸡(Chickenjoy) | Jollibee的招牌产品,特点是外皮酥脆、鸡肉多汁。采用独家配方炸制,并配有浓郁肉汁酱一起食用。 |
快乐意面(Jolli Spaghetti) | 独特的菲律宾式意大利面,将带甜味的肉酱、热狗和奶酪相结合。在美国西海岸的菲律宾移民社群中也非常受欢迎。 |
Pala Bhok(帕拉博克) | 菲律宾传统米粉面,搭配虾、煮鸡蛋、猪肉碎和特制酱汁而成。Jollibee将其做出自家风格并进行独特改良。 |
桃芒派(Peach Mango Pie) | 使用菲律宾特产芒果制成的热派。酥脆的外皮内包裹着浓郁芒果和桃子的果馅。 |
圣代/甜品 | 香草冰淇淋上淋有巧克力或草莓酱的简单甜品。无论儿童还是成人都很受欢迎。 |
历史与发展
Jollibee于1975年起步于雪糕销售,1978年进军快餐领域。创始人Tony Tan Caktiong的经营理念是“为顾客提供有益的服务”以及“以家庭为目标群体的安心感”,致力于营造菲律宾家庭团聚与庆祝气氛的店铺。Jollibee在麦当劳等国外大型连锁进军菲律宾市场的背景下,巧妙推进本土化,着重开发适合菲律宾人口味的产品,这一点极具特色。
国民文化与社会影响
在菲律宾,Jollibee不仅仅是一家餐厅,而是深深扎根于当地文化,被称为“Jollibee现象”,拥有狂热的支持者。该品牌的吉祥物以原创蜜蜂为原型,通过儿童节目和各类活动的媒体曝光,深受大众喜爱。此外,“在Jollibee为家人庆生”等,作为家人或朋友共度特殊回忆场所也屡见不鲜。
全球扩展
Jollibee在亚洲、北美、中东、欧洲、澳大利亚等全球开设了一千多家门店。不仅成为当地菲律宾人社区的精神寄托,也被其他国家消费者接受,特别是香脆鸡和桃芒派等产品在各类顾客中都很受欢迎。Jollibee的成长背后,也被认为扮演着向世界传播菲律宾饮食文化的重要角色。
总结
Jollibee是菲律宾独特快餐文化的代表,备受本地菲律宾人和全球各地人士的喜爱。创新菜品开发、对家庭的温情关怀以及对菲律宾多元饮食文化的融合,这三大要素共同推动Jollibee从一家普通饮食连锁店成长为国民品牌。