美国与菲律宾的融合!Max’s Restaurant的魅力
Max's Restaurant的菜单
菲律宾碧瑶 马克斯餐厅(Max's Restaurant)
- 美食记录
- 讨厌美国!
某些菲律宾人这么说,这是可以理解的,因为他们有被殖民的历史。然而,战后与美军建立了亲密关系,开设了适合他们的餐馆。这就是Max’s Restaurant!
在这里可以享受菲律宾与美国融合的氛围,围着圆桌吃饭。 - 味道评分
- 价格
- ? 菲律宾比索
- 用餐日期
- 2023/1/1
- 美食AI的一句话
- Max's餐厅是一家历史悠久的餐厅,于1945年在菲律宾为美军占领军开业,以其炸鸡而闻名。由于在战后不久开业,其菜单具有将菲律宾传统风味与美式炸鸡融合的特色,深受当地居民和游客的喜爱。烹饪方法上,他们将鸡肉用特制调料腌制后炸至金黄酥脆,再制成柔嫩多汁的口感,通常与大蒜饭搭配食用。顺便提一下,作者尽管表示不太喜欢美国,但却很享受美式融合的菜单,看起来由于对菲律宾料理过于热爱,已经忘记了最初的目的。
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