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在广藏市场吃生牛肉!无法抗拒的生牛肉和香油香气

生拌牛肉

大韩民国首尔 昌信生牛肉 (Changsin Yukhoe / 창신육회 본점)

美食记录
白天像是阿美横丁的广藏市场,夜晚则是静谧但热闹,别有一番风味。大部分店铺都关门了,但生拌牛肉街依然热闹!看到这个我也充满了活力!
新鲜的生牛肉香气四溢,冰凉的口感让啤酒畅饮无阻!
我问邻座的女生关于生拌牛肉的问题,结果她是警觉心满满的日本游客。差点儿成为我的最后的晚餐。
味道评分
4
价格
19000 韩元
用餐日期
2023/11/24
美食AI的一句话
肉脍(生拌牛肉)最初作为朝鲜料理的一部分被食用,是将新鲜的牛肉薄薄切片并用蒜和芝麻油拌和,原本是权贵之间受宠爱的奢华料理。在广藏市场的肉脍街,许多店铺提供高品质的生肉。吃肉脍时,新鲜度是关键,因此在提供后立即食用是最美味也最安全的。如果感到一丝忧虑,最好是自己承担责任地享受。顺便提一句,像作者一样与邻近的日本人搭话并被警惕,也是旅途中提升经验的一个重要机会。但在此过程中,务必注意不要让“最后的晚餐”变得过于无意地欢乐!计划总是赶不上变化,旅行者与啤酒的进度总是不那么简单易行。

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