Cloud9（云九）

美食AI解析

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Cloud 9（云九）概述

在菲律宾，具有代表性的零食“Cloud 9（云九）”是一种由Jack ‘n Jill品牌生产和销售、极受欢迎的巧克力棒。Cloud 9深受本国成年人及儿童的广泛喜爱，由于其易于购买和实惠的价格，从日常小吃到馈赠礼品等多样需求均能满足。虽然有多种口味，但其中被称为“Classic”的标准类型，特点是焦糖、牛轧糖和花生外层包裹着巧克力，其口感和味道类似于欧美知名的士力架等产品。

起源与历史

Cloud 9于20世纪80年代末至90年代初出现在菲律宾市场。当时，随着经济的迅速发展，尤其在城市地区零食品类日益多样化，对价格合理且甜味浓郁的零食需求不断增长，Jack ‘n Jill公司顺应这一需求将Cloud 9推向市场。很快便获得了大众的支持，如今在小型沙里沙里店（地区杂货店）到大型超市等各种商店都能看到其身影。

组成及独特口感

Cloud 9的基本构成为如下所示。

层	说明
巧克力包裹层	包覆整个巧克力棒，带来细腻的甜味与可可香气
焦糖层	浓郁的粘稠与丝滑的甜味，增强了口感
牛轧糖层	奶香柔软，为整体增加弹性与甜度
花生	带来香脆口感，是整体的点睛之笔

这些要素融为一体，使Cloud 9实现了咀嚼时不断变化的独特口感，甜味、香气和浓郁奶味在口腔中层层绽放。

多样化与流行度

除“Classic”外，Cloud 9还推出了数种延伸产品。例如可享受酥脆口感的“Overload”、加入巧克力豆或额外果仁的种类，甚至与冰淇淋等产品的联名款，持续根据消费者喜好不断进化。不仅在菲律宾国内，在邻近国家和有菲律宾人社区的海外也有一定流通。

文化意义与日常生活

Cloud 9不仅仅作为小零食，由于其价格与受欢迎程度，也成为大众幸福感的象征。由于在校内小卖部、公交站台摊位、职场休息处等场景都能轻松购得，它和“小小奖励”及“与朋友分享”的文化深度结合。此外，其亲切的广告和包装设计也是跨世代受欢迎的原因之一。

国际市场的拓展

近年来，Cloud 9不仅出口至东南亚，还销往非洲、中东、北美等地，通过侨民与海外工作的菲律宾人网络传播至世界各地。它也受到海外怀念家乡味道的菲律宾人的青睐，正逐渐成为国际上的菲律宾品牌之一。

营养与注意事项

Cloud 9每根的热量、糖分和脂肪较高，尤其需要糖分摄取受限者和易过敏人群（尤其是花生过敏者）特别留意。原材料详情和营养信息在包装背面有详细标注，建议作为偶尔享用的小点心，而非规律大量食用。Cloud 9作为深植于菲律宾本地文化与市民日常生活的零食，至今依然备受众多民众的喜爱。