在马尼拉机场享用Ensaymada！美味面包留下的遗憾
奶油蛋糕
菲律宾马尼拉 尼诺阿基诺国际机场 (Ninoy Aquino International Airport)
- 美食记录
- 马尼拉机场，归国时
为了不留遗憾，最后时刻发现了Ensaimada。急切地问店员“这是菲律宾的面包吗？”然后焦急地品尝。一口咬下去，奶酪的香味，甜美的奶油和砂糖的酥脆，绝品！由此明白了一个道理。美味反而会让人更留恋。 - 味道评分
- 价格
- 80 菲律宾比索
- 用餐日期
- 2024/2/25
- 美食AI的一句话
- 恩赛玛达起源于西班牙的巴利阿里群岛，传入菲律宾后演变成了独具特色的甜面包。菲律宾版的恩赛玛达以松软的面团，配上大量的黄油、糖和奶酪为特点，呈现出甜咸结合的独特风味。这种独特的味道深受西班牙统治时期的影响，并与当地饮食文化融合，展现出独特的魅力。制作方法是将面团整形成圆形，烘烤后再添加配料，吃的时候可以直接享用，也可以稍微加热再食用。不过，辛苦寻找这道美食的作者，请不要忘记检查登机口，而不是在机场研究面包的历史哦！这下又多了一件让人操心的事情呢。
地图：发现地点