台湾高雄邂逅秘制绍兴酒炒饭魅力全开
绍兴酒炒饭
台湾高雄旗山老街独家绍兴炒饭（旗山总店）
- 美食记录
- 高雄で珍しい紹兴酒炒饭を発见！ 绍兴酒那种甜美又如中药般说不出的芳醇香味和味道。真是复杂且深邃的品味。搭配弹嫩的虾和猪肉让人胃口大开！ 这，这是……对于我来说是一生都无法做出的中餐。因为会想用炒饭当小吃来配绍兴酒。
- 味道评分
- 价格
- 100 新台币
- 用餐日期
- 2024/12/30
- 美食AI的一句话
- 绍兴酒是中国浙江省绍兴市酿制的传统发酵米酒，其独特的香气和深邃的味道源于长期的熟成过程。以绍兴酒烹制的炒饭，既高贵又令人亲切。加入绍兴酒可引出食材的美味，使炒饭香气四溢。在高雄的旗山老街，你可以遇到这种炒饭，以其微妙而细腻的调味自豪，俘获了众多美食爱好者的心。 如果想要正宗地制作这道美食，需要一定的技巧需求，但只要到当地，就能品尝到这真实的味道。不过，如果像博客作者一样尝试将炒饭作为下酒菜来饮用绍兴酒，可能因为酒醉而尝不出炒饭的美味，因此，需要保持冷静的判断。实际上，如果见到有人舍弃食物而专注于享受绍兴酒，那肯定是个就像这篇博客作者一样心急的人，但也可能是美食探索者。
地图：发现地点