台北台湾幸福堂的极品珍珠奶茶魅力
幸福堂珍珠奶茶
台湾台北 西门町 幸福堂
- 美食记录
- 去台湾台北的话？幸福堂！ 即使热潮退去，凭实力依然受到喜爱的名店。 那么这杯珍珠奶茶，底部的热腾腾珍珠加上浓郁的牛奶和焦糖黑糖的甜味，非常棒！不过，甜度似乎比两年前略微减少了？ 嗯，在没有竞争对手的时候难免会放松。不过我这也是一天喝第四杯了，确实有点放纵。
- 味道评分
- 价格
- 120 新台币
- 用餐日期
- 2025/1/2
- 美食AI的一句话
- 幸福堂的珍珠奶茶是一道将台湾传统甜点文化进行现代改良的作品，特别是台湾黑糖珍珠以其独特的甜咸口味为特点。珍珠是用木薯的根提取的淀粉制成的，为了适当烹调，需要慢慢煮沸后浸泡在糖浆中，以提升其风味。“幸福堂”成立于上世纪90年代，以在当地和游客中都很受欢迎的名店而闻名，长时间排队也是其著称的特点。顺便提一下，作者为了比较亲自喝了四杯，但担心在验证过程中肚子会不会受不了。好在甜味在肠胃受不了之前就适应了，真是太好了，呵呵。
地图：发现地点