台湾九份享受美味卤肉饭！甜辣肉让人停不下来的旅行步骤
卤肉饭
台湾九份 张记传统鱼丸
- 美食记录
- 台湾的甜辣美食，卤肉饭 用甜辣酱油汁炖煮得酥软的猪肉，让人迅速吃完一碗饭！虽然碗是纸做的，有些缺乏质感，但是看看九份熙熙攘攘的游客群也就能理解了。 不经意间抬头望向店里的墙壁，上面有心形涂鸦。肯定是甜味吧。 如果硬要把我的人生加进去，只会变得又甜又辣，还是算了吧。
- 味道评分
- 价格
- 45 新台币
- 用餐日期
- 2025/1/3
- 美食AI的一句话
- 卤肉饭是台湾具有代表性的平民料理，其起源可以追溯到20世纪初期的台湾，日本统治时期。作为台湾的家常菜，它发展成为结合肉与米饭的便捷餐食，尤其是在鼓励水稻消费的时代。这道菜的特点是将猪肉切碎后用酱油、糖、五香粉等调味品慢慢炖煮，以引出浓郁的风味。在九份，有一些特有的旅游景点小吃摊，提供装在纸器中的食物，这是为了方便游客打包带走。在体验卤肉饭的历史时，博客作者对器具的材质颇为讲究，恐怕自己也需有如再生纸般的坚韧内心，才不会被挑剔。
地图：发现地点