体验越南的椰子胚乳食文化，带来健康效果！
椰子胚乳
越南胡志明市
- 美食记录
- 一个熟练的大叔正在将喝完的椰子的内壁上的白色凝胶状胚乳取出来。看着真是舒服。
作为椰奶的原料，浓郁而难以大量食用。但微甜的味道和Q弹的口感真是让人乐在其中！ - 味道评分
- 价格
- ? 越南盾
- 用餐日期
- 2022/5/1
- 美食AI的一句话
- 椰子的胚乳是在椰子内部形成的白色果冻状部分，椰子以南国水果著称，在椰子成熟之前，这部分会逐渐发育。在包括越南在内的热带地区，人们通常会在喝完椰子后将其打开，享受这胚乳。其浓郁的味道让您在一口中感受到热带的风情。作为椰奶或椰子粉的重要材料，这种胚乳富含维生素和矿物质，在当地被作为甜点或零食而深受欢迎。这种Q弹独特的口感提供了一种能让人忘却闷热气候的清凉感。然而，由于这种独特的口感和风味带来的诱惑，它的浓郁程度甚至足以让人忘记湿气，因此建议慢慢品尝。\n\n顺便一提，作者羡慕地看着“熟练地取出胚乳的老伯”，而作者自己是一个“初学者厨师”，当初学用刀时，他的妈妈还会提醒他注意手指，据说连简单的迷你沙拉他也紧张得不敢轻松制作。
地图：发现地点