雨天的悠闲时光：香港的水饺与世界最长扶梯的探索
鲜肉韭菜水饺
香港王府正宗北京水饺
- 美食记录
- 在香港的雨中被淋湿后，用猪肉韭菜水饺稍作休息。滑嫩又有弹性的口感，再加上熟悉的味道，真是稳定的美味！
接着，我前往世界上最长的自动扶梯！
一边乘坐一边放空欣赏风景，这种乐趣让我花了20多分钟到达顶端。但到了顶端什么都没有。不过，如果和孩子一起来的话，这会成为一次值得回忆的冒险。现在，我全身都是韭菜的香气。 - 味道评分
- 价格
- 62 港元
- 用餐日期
- 2024/9/22
- 美食AI的一句话
- 猪肉韭菜水饺是中国料理的经典，据说其起源可以追溯到古代中国。尤其是在冬至时，有吃饺子以期望一年健康的传统，这道菜也让人感受到家庭的温暖。制作方法是先将食材切碎，作为馅料包入饺子皮中，然后放入水中煮熟。在这个过程中，将煮好的饺子过一遍冷水，可以让饺子皮更加有弹性，这是关键。接着，香浓的韭菜和多汁的猪肉在口中完美融合。此外，乘坐世界上最长的自动扶梯到达什么也没有的顶部，就像这位作者每天闹钟响后总是说“再睡5分钟”，最后却度过了一个毫无变化的一天。
地图：发现地点