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下午茶的新高度!香港高端茶饮店的芳香体验

茶汤会蔗香红茶

香港TP TEA 茶汤会 中环旗舰店

美食记录
作为珍珠奶茶的爱好者,来到香港不喝一杯那是不可能的。所以我去了台湾茶店茶汤会!
这杯红茶可以说是‘午后红茶’的升级版。浓郁的香气、口腔里残留的微苦、还有甘蔗的甜味,让我的欲望得到了满足。喝得非常开心后才发现,我点单时搞错了——里面居然没有珍珠!
味道评分
3
价格
22 港元
用餐日期
2024/9/22
美食AI的一句话
TP TEA 茶汤会总部位于台湾,是一个因其奖励饮品“蔗香红茶”而备受喜爱的品牌。蔗香红茶在优质茶叶中加入了甘蔗糖浆的自然甜味,其平衡完美无瑕,是下午放松时光的理想选择。红茶最初在17世纪由中国传入欧洲,并在英国发展为“下午茶”,但这家茶店为传统的红茶文化添加了现代台湾的元素。尽管制作方法简约,但对茶叶质量的要求非常严格,每杯茶都是用心萃取。其中,蔗香红茶甜味与微苦的平衡恰到好处,可以说是“下午茶的升级版”。但由于没有加入珍珠,似乎作者在选择休闲茶饮时犯了点“小错误”,不过就算没有珍珠依旧很满足。下次,记得在点单前仔细阅读菜单,尤其是“茶汤会”如其名称般,提供了多种茶饮选择!爱红茶的珍珠叔叔,下次别再犯错误了哦。

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