达沃必去的罗哈斯夜市。那里遇到的酥皮饼Hopia。外皮酥脆,紫薯馅微甜不腻,是小饥饿的救星!据说它起源于中国的肉馅饼,后来变成了菲律宾口味的甜馅。改变馅料就成了当地的味道,馅料系统真是了不起!
有猫须的鱼,叫做Catfish,别名鲶鱼。这么可爱的名字竟然被串烤了!多汁的白肉像烤金枪鱼。嗯?猫也是“Cat”,为什么只有鲶鱼……说到这里还是算了。在猫咪爱好者面前说这个可是危险的。(对不起喵)
用Nagaraya花生脆饼来配酒吧!脆皮花生,外皮香脆微甜,嘎吱嘎吱地吃。咦?怎么感觉不适合配酒!查了一下,原来是为了上班族和孩子的学习零食而开发的。了解了这个美好的事实后,那个说不配酒的醉汉脸比平时更红了。
提升菲律宾生活幸福感的方法那就是“掌握多种自己喜欢的零食”。在便利店发现了一款渗入巧克力的玉米脆片,叫Sponge!酥脆感让人想起丽莎巧克力。巧克力就像恋爱一样甜蜜,但缺点是我的恋爱一样苦涩。
这看起来不像菲律宾菜?其实是棉兰老岛起源的清真料理,Pastil(巴斯提尔)。多汁的牛肉脂肪丰厚,略带辣味,让人吃饭停不下来!了解了棉兰老岛的伊斯兰教饮食文化后,又找到了一次去菲律宾的理由,好了,继续努力工作吧。
在菲律宾便利店常遇到的问题“哪种零食最合我的口味?”当你想吃奥利奥时,我推荐这款Cream-O香草味!可可饼干的脆感和微苦,加上奶油的高还原度,真的很不错。不过,即使饼干分成两半,奶油也不会完整地被剥离,这点需要无视。
旅行的关键在于目的地吗?根据我的经验,并非如此。在达沃偶然发现了一个地图上没有的小夜市。与陌生的小吃摊和当地人的交流成了难忘的回忆。在旅行中,想要的东西总是比目的地更先得到。因此要尽情享受旅途的偶遇。就像小刚的父亲说的那样。
听说有美味的龙虾,就跑去了达沃的海鲜中餐厅。可惜卖完了……那就拿下位替代品虾来出气吧!意外的是虾非常弹牙,浓郁的海鲜高汤加上蒜香酱,配饭简直美味到爆!呃,太好吃了……对不起,虾,我才是那个下位替代品。
推荐给世界的饮料MoguMogu果汁饮料中加入了大量的椰果块,一口喝下去令人欲罢不能。简直就是果汁界的猫薄荷。竟然是在泰国诞生,并在60多个国家销售,甚至还登陆了日本!?得知这个消息后立刻去搜了一下,结果官方账号已被关闭,瞬间泪奔。
在达沃的夜晚想喝酒的话,去马蒂娜镇广场吧!享受菲律宾歌声的同时品尝猪肉SISIG,脆脆的口感令人满足,咸味浓厚,啤酒喝得像瀑布一样!不过油脂太多,和理想有些差距。嗝。我对SISIG的期望很高啊!一喝醉就吵闹的类型