孔雀香酥脆是一种在台湾及包括华人圈在内的地区广受欢迎的休闲零食。该产品诞生于20世纪60年代,是“孔雀”品牌的代表性商品,多年来一直深受当地民众喜爱。其主要原料为米粉和玉米粉,结合香浓的芝麻和麦芽糖,呈现出甜咸交融的独特风味,并以烘烤代替油炸,口感轻盈酥脆。孔雀香酥脆在台湾的超市和便利店等地随处可见,是跨越世代、广受欢迎的国民零食之一。
台湾啤酒是台湾广受欢迎的啤酒品牌,主要由台湾烟酒公司(TTL)生产和销售。其代表产品有“金牌台湾啤酒”等。台湾啤酒在酿造过程中除了采用大麦麦芽和啤酒花,还独特地加入了台湾本地大米作为辅料,因此具有清爽的口感和轻盈的饮用体验,受到许多人的喜爱。在台湾几乎所有的餐厅、便利店和夜市都可以轻松购买到台湾啤酒,近年来也不断扩大出口到海外。
馅饼(拼音:xiànbǐng,英语:Stuffed Pancake)是一种以小麦粉为主要原料的面饼,将各种馅料包裹其中后烘烤而成,属于中华料理的一种。馅饼起源于中国北方,在北京、山东等地自古以来广受欢迎,在台湾也广泛流行于夜市和路边摊。如今,在台北西门町等繁华街区,馅饼已成为深受游客和当地居民喜爱的街头小吃,其特点是外皮香脆,内里柔软有嚼劲,馅料多汁。馅料和调味方式因地区而异,台湾也有独特的改良版本。
幸福堂珍珠奶茶是由位于台湾台北市西门町的珍珠饮料专门店“幸福堂(Xing Fu Tang)”所推出的人气饮品。幸福堂以使用黑糖手工制作的珍珠和现场制作的独特方式为特色,在台湾国内外开设了众多分店。特别是西门町的门店在游客和年轻人中备受关注,被认为是代表台湾的著名甜品饮料之一。
阿宗面线是位于台湾台北市西门町的一家著名面食店,以现代风格改良台湾传统料理“面线”而闻名。自1975年创立以来,深受当地居民和游客的欢迎。其特色在于浓稠的汤汁、极细的小麦面以及慢炖的猪大肠。西门町的阿宗面线不仅是台湾夜市和小吃文化中的经典美食,也是当地饮食文化的代表性街头小吃之一。