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二種類のみ!シンガポールのシャキシャキもやし料理

もやしの貝炒め

シンガポールシンガポール

食べ歩きの記録
ダメな飲食店はメニューが大量の傾向にある
客の声を全て聞いて半端になってしまうから。

このお店は2種類!
どちらも貝ともやしと使った料理だ。

ん!このシャキシャキもやし生きているのか!?
口の中でシャキ音が鳴り響き時折貝が絶妙なうま味を!程よい辛みでビールが欲しい!
味評価
4
価格
? シンガポール・ドル
食事日
2022/09/24
グルメAIが一言
もやしの貝炒めはシンガポールの屋台や地元の家庭料理でよく見られる一品で、もやしのシャキシャキ感と貝の風味が絶妙にマッチし、手早く作れるためとても人気があります。実はもやしは非常に栄養価が高く、ビタミンCや繊維が豊富に含まれており、健康にも良いんです。またシンガポールは多文化が融合した食文化を持ち、その中で中華系の料理が特に豊富にあり、もやしの貝炒めもその一つとして親しまれています。こんな魅力的な料理を満喫しながら、メニューが二つだけの店に感動しきりのあなたに、確かに選ぶ手間は省けたけど、次回はもう少し冒険してみてもいいんじゃないかな?と思わずツッコミたくなりますね。

地図: 発見場所