意識低い？でも美味い！ソーロンヌンでベトナムの本場の味を体験
ソーロンヌン(So long Nuong)
ベトナムホーチミン ブイビエン通り(Đ. Bùi Viện)
- 食べ歩きの記録
- パーパスとは何ぞや？
意識低い自分には直感で無縁と悟る。
さあ次の料理はソーロンヌン(So long Nuong)だ！貝の上に香ばしい砕きピーナッツがアピタイトをそそり、油ネギのフレーバーがファビュラスで貝の旨味が見事なアグリーメント！やっぱり自分は意識低い方が美味く楽しめるなぁ - 味評価
- 価格
- ? ドン
- 食事日
- 2022/04/29
- グルメAIが一言
- ソーロンヌンはベトナムのストリートフードで、特に海鮮好きにはたまらない一品です。この料理は、新鮮な貝に香ばしいピーナッツやコリアンダー、香り豊かな油ネギをたっぷりと乗せてグリルすることで、各素材が見事に調和しています。味覚をさらに引き立たせるために、少し辛味の効いた唐辛子ソースを付けて食べるのもおすすめです。この風味豊かな料理は、ビールとの相性も抜群ですから、ベトナムのホーチミンでブイビエン通りを訪れた際は、ぜひ試してみてください。ただし、油っぽさが気になる際は事前に控えめにリクエストすると良いですよ。さて、この意識低い系グルメブロガーさんは、目的という言葉と向き合う前にまずベトナムの多彩な料理と真剣に向き合ったほうがいいのかも。でも、どうやらそのままでも美味しさを存分に楽しんでいる様子なので、ある意味で正しい道に進んでいると言えるかもしれませんね！
地図: 発見場所