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苦くて甘い!ベトナムコーヒーの魅力とは?エネルギー補給にも

ベトナムのコーヒー

ベトナムハノイ

食べ歩きの記録
ぬぐぐ、苦くて甘いなベトナムのコーヒーは。

実はベトナムコーヒー豆はロブスタ種が占めており、この豆がまた苦味と渋みが強いので、練乳で甘くするなど工夫がされてきたらしい。

歴史を知るとね、またコーヒーの味が一層美味しく・・やっぱ苦くて甘い。更なるコーヒーあるはず。
味評価
2
価格
? ドン
食事日
2022/07/17

地図: 発見場所