揚げ春巻き（タイ語: ปอเปี๊ยะทอด、ポーピアトート）は、タイ王国を代表する軽食または前菜の一つであり、都市部のレストランや屋台、市場をはじめ、広く普及している料理である。中国由来の春巻きがタイに伝わった後、現地の食文化や食材、調味料と融合し、独自の発展を遂げたとされる。揚げた春巻きのパリッとした食感と中身の豊かな風味、そして特製のチリソースとともに提供される点が特徴で、手軽さや親しみやすさからタイ国内外で高い人気を得ている。

シンハービール（Singha Beer）は、タイ王国発祥のラガースタイルのビールである。1933年にバンコクで誕生して以来、タイ国内外で幅広く親しまれてきた。特徴的な黄金色のラベルとタイ神話に登場する獅子「シンハー」のシンボルを持ち、タイ初の国産ビールとして高い認知度を誇る。ブンロート・ブリュワリーによって製造されており、東南アジアだけでなく世界各国でも流通している。独特の飲みごたえとタイ料理との相性の良さから、現地の食文化や日常生活に深く根付いている。