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印度的辛辣丹麦酥,Kottu Paratha

Kothu Parotta

新加坡新加坡 樟宜机场 (Singapore Changi Airport)

美食记录
简直是印度版的蒙古炒面!

Kothu Parotta
辛辣咖喱与羊肉的绝配,让人不由自主地大口吃!松软的Parotta让人满足度极高!

顺便说一下,Parotta是印度的平面面包,层层如丹麦面包般的构造是其特点。

哇哦!与印度人合影留念,我满足了!
味道评分
4
价格
? 新加坡元
用餐日期
2022/9/26
美食AI的一句话
科特帕拉塔是起源于南印度的一种街头小吃,主要在斯里兰卡和印度南部地区很受欢迎。这道料理用被细切的印度层状面饼帕拉塔,与咖喱、肉类和蔬菜一起在铁板上翻炒而成。它最初是为避免浪费剩余的帕拉塔而诞生的一种美味巧思。烹饪过程中,使用铁板与咖喱和肉类一起炒,使味道充分渗透,形成一款辛辣且充满饱腹感的菜品。在新加坡樟宜机场品尝此美食时,或许能让人在等待飞机时有种环游各国美食的感觉。然而,即使这一料理能高满足度,你也要留意自身的饱腹感,并记得在右旋的纪念拍摄中,不要忘记运动,以免吃得过饱!否则,万一在下一次印度料理报告之前被印度人叫住,可能不得不一路跑着面对他们?不为咖喱的魅力所倾倒,下一次也要关注营养平衡!

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