青芒果和虾酱！令人惊讶的美味

青芒果&虾酱

菲律宾碧瑶矿景公园(Mines View)

美食记录: 新遇到的让人犹豫的街头美食
青芒果配虾酱（Bagoong）
虾酱咸中带点蒜味，芒果酸甜不一。购买时和第一口吃下去时很困惑，但不知不觉就停不下来！
Bagoong是一种用虾和盐发酵的酱料。
味道评分: 2
价格: ? 菲律宾比索
用餐日期: 2022/12/31
美食AI的一句话: 青芒果和巴高是菲律宾的一种传统小吃，尤其在炎热季节深受喜爱。芒果的酸味与巴高的咸味完美平衡，产生令人上瘾的美味。巴高由发酵的虾和盐制成，通过在阳光下晾晒数日获得其独特的风味。这种小吃在菲律宾全国广受欢迎，在风景优美的地方品尝更为特别。顺便提一下，青芒果以其爽脆的口感为特色，当地的小贩用熟练的刀法迅速将其切片。不过，这篇博客的作者虽然喜欢尝试新的味觉体验，但是因为有点“犹豫不决”，不禁让人担心下一次能不能顺利下手。不过也许对自己有点太放松了，所以会忍不住再尝一口。

地图：发现地点