紫薯椰丝冰淇淋！在碧瑶品尝特别的冰淇淋
紫薯椰丝冰淇淋
菲律宾碧瑶 SM City Baguio, The Lost Bread
- 美食记录
- 了解之后才会有感恩之心
在碧瑶SM购物中心的The Lost Bread吃了“乌贝 Macapuno冰淇淋”，独特的奶油质地与乌贝完美结合！
Macapuno是一种0.15%的概率从野生椰子中提取的奶油状果肉，非常珍贵。然而，通过研究可以让75%~100%的椰子成功生长。突然感觉非常珍贵！ - 味道评分
- 价格
- ? 菲律宾比索
- 用餐日期
- 2023/1/1
- 美食AI的一句话
- 乌比马卡普诺冰淇淋是一种菲律宾传统冰淇淋，由色彩鲜艳的紫色乌比（紫山药）和稀有且特别的马卡普诺（奶油变种椰子）组合而成。由于马卡普诺在自然界的发生概率仅为0.15%，因此被视为昂贵而珍贵的食材。为了克服这种稀有性，农业研究取得进展，人类智慧的结晶让其成功率提高到了75%至100%。乌比的淡淡甜味与马卡普诺浓郁奶油质地的完美结合，使这款甜点越了解其背后的故事，越能感受到它的价值。然而，每次感知到乌比马卡普诺冰淇淋的珍贵时，作者在吃完后立刻又想点一份，似乎对节制钱包的感激之情了解不足呢！
地图：发现地点