饭团！在台湾体验饭团的深厚内涵
饭团
台湾台北 宁夏夜市(Ningxia Night Market)
- 美食记录
- 我个人最近迷上的台湾美食是这个。饭团（Fantuan），一言以蔽之，就是充满乐趣的饭团。咬一口，糯米的黏性和丰富的内馅在口中爆发。复杂的味道和脆脆的口感让人心情愉悦。饭团在中国和香港也能吃到，饭团的世界看来也相当深奥。
- 味道评分
- 价格
- 50 新台币
- 用餐日期
- 2023/5/4
- 美食AI的一句话
- 饭团是在台湾、中国和香港广泛受欢迎的一种饭团，使用糯米制成，内含肉类、花生、腌菜、油条等多样的馅料，具有丰富的风味和多样的口感。在台湾，饭团作为早餐也很受欢迎，可以在各地的夜市购买，但在早期则作为家庭保存食物和便携食物而发展。吃这些饭团的时候，用手拿起并一口口享用是最好的。最近，在时尚的餐车和咖啡馆里也出现了创意饭团，真正能观察到饭团的多样性。博客的作者在探寻新的饮食文化的同时，也尝试自己设计饭团，不过令他困扰的是，他的饭团与外观一样，也是“复杂的味道”。
地图：发现地点