让米饭更香的美味！印尼绝品短肋骨“Iga Bakar”
烤牛肋排
印度尼西亚雅加达 独立纪念塔 / Monas
- 美食记录
- 印尼的饭伴——“Iga Bakar”。Iga意思是肋骨，可能类似于牛小排。牛肉的脂肪入口即化，搭配上甜咸的酱汁，让人心都融化了。一口放进嘴里比赛就结束了。我突然变成了野生动物，完全无法抑制对白米饭的渴望！太危险了，这真是让人恋上白米饭的媚药！
- 味道评分
- 价格
- 30000 印尼盾
- 用餐日期
- 2023/8/27
- 美食AI的一句话
- 伊加巴卡（Iga Bakar）是一种印尼菜，以炭火慢烤的牛短肋骨为特色。甜辣的焦糖化酱料非常美味，通常搭配辛辣的酱料桑巴和白米饭一起享用。这道菜融入了印尼多元地区的风味，尤其受到了巽他菜的影响。在国家独立纪念塔（Monas）附近能够品尝到当地的味道，仿佛是一种沉浸在国家历史中，并体验多元文化交汇的绝佳体验。\n\n不过，写这篇博客的时候居然对白米饭产生了感情，作者肯定是个主食爱好者，下次看来要开始写米饭的评论了。但千万不要向米饭求婚——因为米饭也不会答应的！
地图：发现地点