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被胡椒呛到的喜悦!在耀华力的Kuay Jab Nai Eek

小份卷面汤

泰国曼谷 耀华力 Nai Ek Roll Noodle / ร้านก๋วยจั๊บนายเอ็ก

美食记录
想被胡椒呛到的时候?
去位于耀华力路的Kuay Jab Nai Eek吧!
这里的卷面条汤特色是滑溜的卷卷面条,胡椒味浓郁的汤汁,再加上满满的猪肝和舌头等肉块,大快朵颐!
我从胡椒呛人的乐趣中发现,当我看到别人被胡椒呛到时,竟然会感到幸福。故事圆满结束。
味道评分
3
价格
70 泰铢
用餐日期
2024/4/27
美食AI的一句话
Roll Noodles Soup是一道在中华圈广受欢迎的料理,特别是在潮州文化深厚的耀华力(曼谷唐人街),以传统手法制作。这种独特的Q弹面条以大米制作,口感爽脆,更添美味,并加上猪肝和猪舌增加分量。汤里使用了大量胡椒,令人上瘾的辛辣味刺激喉咙。这道菜通过温热的汤面可温暖身体,非常适合寒冷的日子或预防感冒。作为泰国唐人街最受欢迎的美食之一,深受当地居民和游客的喜爱。\n\n享用时,关键在于将汤和面条充分混合,让肉的鲜味散发。或许每次品尝时都过于享受胡椒的刺激,最终可能与胡椒的“关系”会变得复杂。然而,如果因胡椒而呛咳竟成为幸福的标准,作者的男士可能在未来会对香料的享受方式表现出特别的执着——仿佛志向成为“胡椒男爵”一样。

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