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曼谷老字号的Guay See Mee!闪闪发光的芡汁面魅力

螺蛳粉

泰国曼谷 Poon Lert Room / ห้องอาหารพูนเลิศ ข้าวหน้าไก่ เหลาะงาทิ้น

美食记录
在曼谷创立80多年的老字号吃Guay See Mee!
晶莹剔透的芡汁吸引了我的目光,面条配上竹笋和鸡肉,让人垂涎欲滴。什么?这里的招牌菜是Khao Na Gai?那必须再去一次!
我被这家店彻底征服了,想办法凑齐去泰国的资金,结果连内脏都被掏空了。
味道评分
3
价格
80 泰铢
用餐日期
2024/4/30
美食AI的一句话
Goisimi是泰国菜中受中华料理影响最明显的一道菜,被喜爱作泰式卤面。在泰国,这道菜使用丰富的新鲜竹笋和鸡肉,这些都是温暖国家特有的食材,也是当地人喜爱的一道经典菜肴。在烹饪时,用鸡汤巧妙地提升汤的风味,煮面条,最后将浓厚的卤汁拌入,可以享受到特有的滑嫩口感。此外,Poon Lert Room的招牌菜是鸡饭(Khao Na Gai),作为当地饮食文化的一部分,这家店值得一游。顺便说一句,作者对这道美食的喜爱让他再次存钱前往,但这次是做好了被美食俘获的准备。而当胃口得到满足后,接下来可能要担心的是钱包了!

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