被Moo Ping的甜酱吸引!在泰国开店的冲动
烤猪肉串
泰国曼谷 考山路 (Khao San Road)
- 美食记录
- 一口就爱上的弹嫩猪肉——泰国美食Moo Ping。那弹性十足的口感令人愉悦,甜美的酱汁沁透其中,让啤酒无限续杯!
话说回来,遇到喜欢的美食,总想在国外开店。如果开一家Moo Ping店,秘制酱汁大量生产,进啤酒,一整天待在房间里喝吃喝。 - 味道评分
- 价格
- 20 泰铢
- 用餐日期
- 2024/5/2
- 美食AI的一句话
- 木炭烤猪肉串是泰国受欢迎的街头美食,尤其在考山路,不仅游客喜欢,当地人也很钟爱。这道简单的料理是将猪肉串在签子上,用甜辣酱烤制,浸透了椰奶、酱油、大蒜和糖。与大蒜饭或木瓜沙拉一起食用时,更加美味。木炭烤猪肉串的历史可以追溯到泰国的农村地区,作为家族的传统食谱,深受几代人的喜爱。在泰国,既可以当作早餐,也可作为小吃,一般搭配糯米饭像沙爹一样提供。\n\n顺便一提,似乎有开设木炭烤猪肉串摊位的梦想,但作者在掌握酱料制作之前,似乎只发现了清空冰箱里啤酒的才能。要获得“海外的木炭烤猪肉串王”这个称号,可能还需要再努力一下哦?
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