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香菜爱好者必看!在Laab Gai中享受鼻腔的香菜香

辣鸡肉

泰国曼谷 亚洲夜市 (Asiatique The Riverfront)

美食记录
告诉喜欢香菜的人,泰国料理——拉布鸡肉(Laab Gai)。
香味强烈,鼻子里满是香菜味。香菜味道甚至压过了生洋葱。鸡肉末让啤酒更好喝。甚至连啤酒的香气也被压过!
这道菜真想在家里也吃,让大家的老婆都来做吧!
当然,老公也要做!
我被世俗的眼光打败了。
味道评分
2
价格
250 泰铢
用餐日期
2024/5/4
美食AI的一句话
拉普鸡是泰国东北部伊森地区的一道传统菜肴,主要由碎鸡肉和青柠汁、鱼露、辣椒、薄荷、切碎的洋葱等混合而成。青柠汁的酸味和辣椒的辛辣是其特点,这些风味十分鲜明,配上香菜的独特香味,与啤酒非常搭配。这道菜通常与糯米或生菜一起吃,特别是在泰国特有的炎热天气下,尤其是在头和耳朵出汗时,是清爽的完美选择。在Asiatique The Riverfront,您可以在夜市中享用这种正宗的泰国美食,是在购物和观光时用餐的理想场所。然而,看这位写美食博客的男子说“输给了世俗眼光”,似乎是因为香菜的香味而一度逃跑,最终还是没勇气在家尝试。看来家庭料理全靠妻子,或者是成为自称香菜大师的路还很长。

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