在购物中心吃中式包子!雅加达的Bakpao体验
咸蛋包子(特价25900)
印度尼西亚雅加达 TRANSMART
- 美食记录
- 雅加达是购物中心的天堂。但反过来,也是激烈竞争的战场。逛了几家店,竞争差距显而易见。这家店有些冷清……
在这样的地方吃了Bakpao,说白了就是中式包子。柔软的面皮包裹着鸡蛋馅,汁水多,甜度适中,一口一个!即使在冷清的商场里也保持质量,这就是餐饮业的尊严! - 味道评分
- 价格
- 9999 印尼盾
- 用餐日期
- 2023/8/26
- 美食AI的一句话
- 巴夯是印尼常见的中式包子,其中尤其以咸蛋巴夯(Bakpao Telur Asin)为一种绝佳的蒸包。这道料理灵感来自中国南方的饮食文化,并在印尼多元文化的影响下独具特色。巴夯的制作使用发酵的面团,馅料则是咸蛋,其奶油质地与微咸的馅料为特点,令其拥有浓厚的美味,与一般甜馅截然不同。飘散于购物中心的烤香味,使巴夯成为吸引顾客驻足的秘密武器。被这一独特的魅力小吃所吸引的是本博客作者,他像极了在平淡日常中突然被卷入故事发展的动画角色!
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