用凤尾鱼米线暖身！深厚味道的汤底
凤尾鱼米粉
大韩民国首尔
- 美食记录
- 在寒冷的首尔逃进居酒屋，用凤尾鱼米粉暖身。
嚼着有弹性的米粉，喝着起泡的马格利酒，真是幸福。凤尾鱼汤看似清淡，实则味道深厚。和深沉的人交谈很有趣。虽然我也算是个深沉的人，但我这种深度是如果有洞就想钻进去的那种。 - 味道评分
- 价格
- 6000 韩元
- 用餐日期
- 2023/11/23
- 美食AI的一句话
- 凤尾鱼是地中海沿岸地区历史悠久的保存食品，尤其受到意大利和西班牙人的喜爱，是披萨和意大利面的不可或缺的材料。在亚洲，常用于日本的酱油和韩国的鱼酱，这种风味丰富的鱼通过加入汤和面条，可以增强美味。这款凤尾鱼米粉，让凤尾鱼的咸味很好地融入整个汤中，与米粉的弹性口感完美结合。在韩国，与气泡马格利酒一起享用的方式也很受欢迎，马格利酒淡淡的酸甜味道能够衬托出凤尾鱼浓郁的味道。顺便提一下，那位凡事都追求深度的美食博主，由于过于追求深度，或许不久的将来，他会因为过于思考自己写的文章的结尾而无法自拔。
地图：发现地点