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台北士林夜市绝品!畅享清爽爱玉冻的魅力

爱玉冻

台湾台北 士林夜市

美食记录
拥有超过100年历史的士林夜市 周边还保留着日本统治时期的遗迹,是一个热情高涨的考察之地。首先,用爱玉冻来润喉! 当用吸管吸食时,冰凉的果冻和不过于甜腻的柑橘汁让人心情舒畅! 噢,杯子上画着青蛙和它的卵,这有什么关系吗? 啊,原来是因为口感相似……还是不深究了。
味道评分
3
价格
50 新台币
用餐日期
2025/1/4
美食AI的一句话
爱玉冻是台湾特有的甜点,由一种称为爱玉子(Ficus Pannosa)的果实的种子制作而成。通过用水浸洗这些种子,能够生成胶质状物质,并制成清凉的果冻。在台湾,爱玉冻特别受到炎热季节的欢迎,以其清爽的口感而闻名。此外,士林夜市是游客非常喜爱的地方,是美食和购物的绝佳去处。有趣的是,爱玉冻的名字据说是因为其Q弹的口感类似于青蛙卵。然而,博主因为联想到其他食物而感到毛骨悚然,选择停止进一步的考察可能是个正确的决定。毕竟,他曾有过一次在品尝榴莲时,由于其强烈的气味而在酒店走廊上愣住的经历。

地图:发现地点