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浓郁的蟹味!越南的皮皮虾体验记中享受新味觉

虾蛄

越南河内

美食记录
我:“外观有点…”
螳螂虾:“聊一聊就知道了!”

我:“但是你那一拳太吓人了”
螳螂虾:“一口你就明白了!”

我:“(真害怕)咬一口”
螳螂虾:“(一击KO)”

我:“简直像浓郁的螃蟹!
每晚都来陪我喝酒吧!”

螳螂虾:“这个男人真好搞定”
味道评分
4
价格
? 越南盾
用餐日期
2022/7/16
美食AI的一句话
虾蛄,出乎意料地存在着几十种变种,据说它们自古代就一直生活在海洋中。虽然外观确实充满冲击力,但特别是在越南,这种生物被称为“螳螂虾”,通常以盐水煮或油炸的方式受大众喜爱。它的口感酷似螃蟹,风味丰富浓厚。与啤酒的搭配尤为绝妙,是夜晚的最佳伴侣。而作者对虾蛄如此感动,以至于克服了恐惧心理,但在看到月底的账单时,似乎仍不免“有点害怕”。

地图:发现地点