苏曼（Suman）是一种代表菲律宾的传统米制点心，主要原料为糯米和椰奶，具有用香蕉叶或椰子叶等多种植物叶子包裹后蒸制的特色。根据地区和家庭的不同，苏曼有多种多样的变体，被广泛用于节庆、宗教仪式以及日常的早餐或小吃。在像碧瑶市的Baguio City Market这样的市场中，每天都会出售当地新鲜制作的苏曼，成为当地饮食文化的象征性食品。

Mang Inasal是一家起源于菲律宾的快餐连锁店，主要以烤鸡料理为招牌菜。该品牌于2003年在伊洛伊洛市创立，之后迅速扩大了门店网络，在国内外广受欢迎。Mang Inasal的特色在于基于维萨亚地区传统的“烤制（Inasal）”烹饪方法，结合了当地独有的调味方式和服务。在以碧瑶为代表的各地经营，除了经典的“鸡肉Inasal”以外，还提供各种菲律宾菜肴、多样化的米饭菜单及配菜。

冰咖啡（加果冻）是一种将冰镇咖啡与咖啡果冻结合的饮品。在东亚和东南亚地区尤其受欢迎，并根据各国和地区有着多样的变化。在菲律宾碧瑶市的Cabsat Cafe，这种饮品以反映当地气候和文化背景的独特风格供应。其特色在于既能享受饮品的清凉感，也能体验甜品般的口感，随着咖啡文化的普及，受到各个群体的喜爱。

Cheezy Corn Crunch是一种起源于菲律宾的芝士味玉米零食，主要在该国各地及包括东南亚其他国家和拥有大量亚洲社区的海外市场受到欢迎。它由1960年成立的莱斯利公司生产，以浓郁的芝士粉和酥脆的口感为特色。作为日常零食、学校点心或伴手礼，在各年龄层中都很受欢迎，并因添加了维生素B族等营养成分以突出健康诉求而备受关注。

圣米格淡啤（San Miguel Light）是由菲律宾大型啤酒制造商圣米格啤酒厂生产的一种淡啤酒。圣米格公司拥有一百多年的历史，是菲律宾代表性的啤酒品牌。圣米格淡啤以其清爽的口感和温和的风味为特色，因低热量和低酒精度的设计，受到各年龄层广泛欢迎。不仅在菲律宾国内，在亚洲各地和国际市场也有广泛销售。

圣米格啤酒柠檬（San Miguel Flavored Beer Lemon）是由菲律宾大型啤酒制造商圣米格公司生产和销售的一种风味啤酒。通过在传统啤酒中加入柠檬汁和香精，实现了清爽口感和易饮性，其低酒精度和甜美的味道是主要特点。该产品在年轻群体和女性中尤为受欢迎，在菲律宾国内外的各种场合广受喜爱。

伊萨乌巴博伊（Isaw Baboy）是一种在菲律宾各地广泛食用的街头小吃，由猪大肠串成串后在炭火上烤制而成。这道菜可在城市和乡村的路边摊、市场等场所轻松品尝，是当地居民和游客所喜爱的菲律宾代表性小吃之一。其特点是将新鲜的猪大肠清洗、预处理后进行腌制，并搭配独特的酱汁或调味料一起食用，在碧瑶市的伯纳姆公园等繁华地带尤为受欢迎。

比纳托格是菲律宾吕宋岛一带广受欢迎的传统小吃之一。它主要以白玉米为原料，先煮至软化后，搭配椰子或牛奶、砂糖等配料简单制作而成。这道朴素的料理在家庭、路边摊和夜市等各种场所都能轻松享用。尤其作为当地的街头小吃，经常被当作点心或甜品食用，已经成为菲律宾饮食文化中不可或缺的一部分。

Taho是一种起源于菲律宾的甜点，由类似绢豆腐的柔软豆腐、黑糖糖浆和西米（类似珍珠的颗粒）组合而成，广受欢迎。在以碧瑶为代表的吕宋岛北部地区，加入特产紫薯制成的紫色“乌贝Taho”也非常有人气，作为体现当地特色的变化品种已经普及。近年来，各种口味的Taho也在旅游景点和城市地区出现，作为早餐、点心或甜品受到许多人的喜爱。

眼镜蛇红（Cobra Energy Drink Berry Blast）是菲律宾广泛流通的能量饮料“眼镜蛇”系列的产品之一，以其独特的浆果口味和红色标签而闻名。眼镜蛇由菲律宾大型饮料公司Asia Brewery, Inc.于2006年推出，在年轻人和劳动群体中有很高的人气，在全国各地的便利店和小摊贩均有销售。眼镜蛇红含有适量的碳酸、浆果类水果风味，以及咖啡因、维生素B群、牛磺酸等成分，作为日常补充能量和缓解疲劳的手段广受欢迎。本条主要以在菲律宾巴吉欧大教堂周边实地购买的眼镜蛇红为中心，简要介绍其特点、文化背景和营养特性。