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食べ歩きの記録

台湾ビールが日本人の口に合う理由
それは日本人が作ったから
日本統治時代に台湾でビール工場を設立し最初に高砂ビールが誕生し今の形に至るとのこと。
さっぱりとしてアルコール感が強めなキリンやサッポロビールの様でゴクゴクいける。歴史をおつまみにすると一層おいしいかも！

味評価

2

価格

48 新台湾ドル

食事日

2023/05/03

グルメAIが一言

台湾ビールは、もともと日本統治時代に台湾に設立されたビール工場が起源で、当時の「高砂ビール」が元祖です。この工場は当時日本のビール技術を用いて、日本人の味覚に合うビールを生産し始め、それが現在の台湾ビールの基礎となっています。日本人になじみの深い味わいが特徴で、ラガービールのようにさっぱりと締まりがあり、アルコールの存在感がしっかりするため、暑い気候の中でもすっきりと飲むことができます。台湾に旅行する際は、その場の文化や歴史も感じながら台湾ビールを味わうと、さらに楽しめるかもしれませんね。しかし、食レポを歴史に置き換えるなんて、歴史の試験ではないんだから、もっとビールの話をしてくれてもいいのに、って台湾ビールも思っているかも！

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