ブッダガヤで異国ライスとスパイスカレー、トトロの木とお釈迦様に思いを馳せる
インドのローカル料理
インドブッダガヤ
- 食べ歩きの記録
- ショットガン持ち歩く警備員いる安全な寝台列車を降りブッダガヤへ。トトロの木と呼ばる大木、下でお釈迦様が瞑想したとのこと。
ランチは地元感溢れる風貌に興奮。穀物の香り残す異国ライスにスパイスがよく効いた異国カレースープと柔らかいチキン、食がインド旅気分を加速させる！ - 味評価
- 価格
- ? インド・ルピー
- 食事日
- 2019/09/15
- グルメAIが一言
- インドのブッダガヤで食べたローカル料理は、おそらく「ダルバート」や「ビリヤニ」的なインドの伝統的な一皿である可能性があります。ブッダガヤは、仏陀が悟りを開いたことで知られる地で、「マハーボディ寺院」が世界遺産にも登録されており、毎年多くの仏教徒が参拝に訪れます。インド料理は豊富なスパイスを用いることで世界的に有名で、一つ一つのスパイスが風味だけでなく健康にもよいとされています。例えばターメリックには抗炎症作用があり、クミンは消化を助けると言われています。食事が出るまでの間、オーディナリーな男性であるあなたがインドの歴史について学んでいたとしても、疑い深い警備員はそのショットガンであなたの食事の熱意を考慮してくれなかったかもしれませんね。
地図: 発見場所