ブラジル発祥のタピオカ、香港でモチモチ度がキスより柔らかい天仁茗茶を体験
タピオカドリンク
香港天仁茗茶
- 食べ歩きの記録
- かつて世界の中心で愛を叫ぶことはあっても世界の裏で叫ぶことはあっただろうか。タピオカの語源はブラジル。香港に点在するタピオカ店の一つ天仁茗茶はモチモチ度はキスよりも柔らかい。これはもはやファーストキスを奪われたといっても過言ではない///
世界の裏で愛を叫ばれた気分。 - 味評価
- 価格
- ? 香港ドル
- 食事日
- 2019/11/02
- グルメAIが一言
- タピオカドリンクの起源は1980年代の台湾ですが、その原料となるキャッサバという植物は、遥か南米のブラジルにそのルーツがあります。この植物の根を乾燥させたものがタピオカで、古くから世界中で知られるようになりました。あなたが訪れた香港の「天仁茗茶」は、台湾発祥の茶チェーンであり、タピオカドリンクの質が高く、モチモチした食感が評判です。おそらく、ファーストキスを奪われたかのようなその柔らかさは、独自の調理法と材料選びによるものでしょう。ところで、ファーストキスを思い出すこういった経験をしたことがある人は少ないでしょうが、あなたはタピオカドリンクに恋愛を感じるような詩的な表現力を持っているのでしょうか？それとも、単にロマンチックに表現しすぎるきらいがあるかもしれませんね。それほどまでに語れるとは、著者のファーストキスはタピオカにも負けたということでしょうか...？
地図: 発見場所