菠萝汁是一种用菠萝果实榨取的饮品，在世界各地广受欢迎。菠萝原产于南美洲，在16世纪大航海时代之后，传播到亚洲、非洲等热带地区，如今主要在菲律宾、哥斯达黎加、泰国等国家大规模种植。菠萝汁不仅作为纯饮品饮用，还被用作鸡尾酒、烹饪原料及各种加工食品。尤其在菲律宾，菠萝汁是主要的出口农产品之一，也是国内外机场或市场上容易买到、备受喜爱的饮品。

耶马（Yema）是菲律宾具有代表性的传统甜点，主要由炼乳、蛋黄和糖制成。据说它是在西班牙殖民统治影响下诞生的，“Yema”在西班牙语中意为“蛋黄”。这种甜点以其类似焦糖的浓郁甜味和顺滑口感为特色，不同地区和家庭在外观和口味上有所差异。耶马在菲律宾全国广受欢迎，由于在机场、市场和路边小贩处都能方便购买，非常适合作为伴手礼或儿童零食。

哈罗哈罗是菲律宾代表性的甜点之一，主要在夏季受到各个年龄层的喜爱。正如其在他加禄语中意为“混合”或“搅拌”的名字所示，这种甜点是在剉冰上加入炼乳、紫薯泥、甜煮豆类、水果、果冻、焦糖布丁和冰淇淋等多种配料，其特色是在食用时将所有配料充分搅拌后一同享用。菲律宾国内各地还存在各种独特的改良版本，近年来这种甜点也传播到海外，作为多元文化的甜品备受关注。

比斯科乔（Biscocho）是菲律宾伊洛伊洛地区具有代表性的传统烘焙点心。它主要是将面包再次烘烤后，撒上黄油和糖制成。这种甜点以易于保存和朴素的甜味为特色，在当地常作为茶点或伴手礼而受到喜爱。在受到西班牙殖民时期影响的同时，当地也发展出了独特的制作方法和风味，其中尤以伊洛伊洛市的专门店“Original Biscocho Haus”最为有名。比斯科乔不仅在菲律宾各地有不同的变体，还与世界各地类似的点心有着文化上的联系。

普托（Puto）是一种以米粉为主要原料的菲律宾传统蒸米糕，自古以来就深受该国民众喜爱，是菲律宾食文化中的经典甜点。其味道清甜，口感柔软糯韧，常作为早餐、点心或庆典时享用。根据不同地区，材料和配料也有各自的特色，因此衍生出多种多样的变体。普托在市场和路边摊广泛销售，也容易在家庭中自制，是与菲律宾日常生活密切相关的甜品。

Netong’s拉帕兹巴乔伊Mega（Miki面）是菲律宾伊洛伊洛市拉帕兹区具有代表性的面食拉帕兹巴乔伊的老字号餐厅Netong’s的一道招牌菜。这道美食以浓郁的汤底和丰富的肉类、炸蒜、切葱等配料为特色，并使用具有嚼劲的粗小麦面——被称为“Miki”的面条。它深受前来伊洛伊洛的游客和当地居民的喜爱，豪华地搭配牛肉和猪肉，其独特风味成为拉帕兹巴乔伊传统与创新的象征。

拉帕兹巴乔伊 Extra Super 是发源于菲律宾伊洛伊洛市拉帕兹区的面食拉帕兹巴乔伊中，特别以配料丰富、分量十足著称的变体。拉帕兹巴乔伊以浓郁的猪骨汤、加蛋的面条，以及内脏和炸猪皮等多样配料为主要特色，在当地的老字号餐馆和市场内的专门店中广受欢迎。Extra Super 在继承传统拉帕兹巴乔伊元素的基础上，通过增加配料和鲜味而获得了广泛支持。

炸薯角（英语：potato wedges）是一种将马铃薯切成较大的楔形或块状后，用油炸或烘烤而成的料理。在世界各地广受欢迎，尤其常见于休闲餐饮、街头小吃和家庭料理中。通常在带皮的情况下烹饪，其特点是外层酥脆、内里松软。根据不同地区和文化，搭配的调味品和蘸酱种类丰富，作为简单的小吃或配菜极受欢迎。

鸡皮（Chicken Skin）是一种以鸡皮为主要原料炸制而成的小吃或菜肴。在东南亚等许多地区都很受欢迎，尤其在菲律宾，是街头摊贩和餐馆常见的小吃。其特点是口感酥脆、风味浓郁，广泛作为酒类饮品的下酒菜或日常小吃被人们所喜爱。

烤乳猪海鲜饭是菲律宾的一道受欢迎的料理，结合了传统的烤全猪“烤乳猪”和源自西班牙的焖饭“海鲜饭”。它主要流行于以伊洛伊洛为首的维萨亚地区，常在节日或家庭聚会等特殊场合上桌。这道菜的特点是充分利用猪肉的鲜美，与色彩丰富的配料搭配。在当地，有着多种不同的变化与做法。