バンコクに満足した私は空港で最後の晩餐パリパリ麺と茹で麺のコンビが楽しいカオソーイ。甘いコクのピリ辛カレーがクセになり、鶏肉タップリで満足!でもカオソーイはタイ北部のチェンマイが本場だと知り、私はまた次の満足を欲する。この人生、永遠に足るを知れないのかも。まいっか
【脱法注意】タイ空港の荷物検査でお酒をこっそり持ち込める魔法の袋をご紹介。1.まず普通のリュックにビールを入れます2.荷物検査場でビールを取り出して見せます3.捨てろと言われたら、脱法チャンス!4.とある魔法の袋に詰め替えるとバレずに通過5.その袋はストマックといいます
加工が大変な料理フカヒレスープをヤワラートで!フカヒレ自体はやわらかい繊維質な食感でほぼ無味だけど、トロミ中華スープと合わせると絶品!そしてフカヒレが如何に加工が大変な料理かを伝えたかったのですが、工程と文字数が多すぎてXへ課金が必要だったので続きはWebで!
バンコクで「クラゲの串焼き」に思わず触手。コリッと甘酸っぱいタレでサッパリ!お!クラゲでビジネス閃いた!クラゲは海に大量。捕まえて串焼きで売れば金持ち!よし海へ入水!水中なのにお前ら動き遅いぞ!平泳ぎからの手づかみで余裕ゲットだぜ!クラゲ「ダーウィン賞をな!」
タイで噂のプーパッポンカリー喰らう!フワフワ卵に海のウマ味をもたらすカニ。ピリ辛の甘いコクで皿までペロリ級!ガツガツ食べてたら店員さんが「美味しい?」とニコリ。今思えば犬の食べ方してたかもw調べるとこの料理、1969年創業のソンブーン発祥だと!またタイへ行きたいわん!
味の感想を述べるとき、その人の性格が出る。元来、表現には決まりがなく自由なため、性格が反映されやすい。ではタイの乳製品「ダッチミル」で私の性格を見てみよう。ダッチミルはピュアなミルクでグビッといける!でもダッチって名前はちょっと///私は無知で変態だと判明しました
タイの超価値があるスポット、シリラート医学博物館。解剖されたガチの人体を見て医学の有難みを知る。見学後、動揺した心を整理するためCaféAmazonで一息。病気について考える。僕も医療に助けられたことあるなぁ。もし医学がなかったら・・そんな事を考え僕は心から思った。ありがタイ
笑顔にはパワーがある。より良い人生には笑顔を。バンコクのアジアティークで笑顔マークのマシュマロアイスをパクパク。アツアツ焼きマシュマロの中に冷たいチョコアイスで人生幸せ!僕もオッサンだけど常に人に笑顔でいたいね。そこの可愛い子供にもニコッ😄向こうの警察もニコッ😠
パクチー好きに伝えタイ料理!ラープガイ。香りが強烈で鼻からパクチーだ。パクチー感は生タマネギが香り負けするほど。鳥そぼろ肉でビールも進む。なんとビールも香り負け!これ家庭でも食べたいね、みんな奥さんに作ってもらおう!あ、もちろん旦那も作ろう!私は世間体に負けた。
バンコクの大人のエリア、アジアティークへ行く。そこで大人のサラダ、ソムタムを楽しむ。細切りパパイヤは酸味と渋みで大人の味。ナッツも香ばしくて大人。エビは大人じゃなくてもOK。塩分と辛みで大人のビールも進み、大人でよかったと思う。そんな大人が次に向かうのはゲームセンター