ハイネケン BIA VIETは、ベトナム国内向けに開発されたラガービールである。オランダの大手ビールメーカーであるハイネケングループが、ベトナム市場における現地ニーズに応える形で製造・販売を行っており、「ベトナムのビール」を意味する商品名の通り、地域文化やローカルの嗜好を重視したブランド設計が特徴となっている。2020年に登場して以来、都市部を中心に広く流通しており、ベトナムのビール市場において独自の存在感を示している。
ソーロンヌン(So long Nuong)は、ベトナム南部を中心に親しまれているシーフード料理の一つである。主な素材はタイラギ(二枚貝の一種)で、主に殻付きのまま炭火やグリルで焼き上げられる。本料理は、特にホーチミン市のブイビエン通りなど賑やかな夜の屋台やストリートフードの名所で多く見られ、地元住民や観光客に広く愛されている。調理時にはネギ油やピーナッツなどをトッピングするのが特徴で、ベトナムの多様な食文化や酒の肴に欠かせない存在となっている。
サイゴンチル(Saigon Chill)は、ベトナム・ホーチミン市を中心に提供されているビールで、同国の大手ビールメーカーであるサベコ(Sabeco)によって製造・販売されている。2020年に登場した本製品は、氷点下での濾過製法を採用したクリアな味わいが特徴で、従来のサイゴンブランドビールと並び、若年層や都市部の消費者を中心に人気を集めている。ホーチミン市の歓楽街、ブイビエン通りなどをはじめとした各地で広く親しまれ、現地の食文化や社交の場において重要な存在となっている。
鶏の足(けいのあし)は、家禽の鶏の脚部を指し、世界各地で食材として利用されている食品である。調理法や名称は地域によって異なり、特にアジア各国では料理のバリエーションが豊富で、ストリートフードや家庭料理として人気が高い。日本では「もみじ(紅葉)」の名で知られ、主に九州地方を中心に親しまれているが、中国やベトナム、韓国、フィリピンなどでも伝統的な料理に使われている。鶏の足は、コラーゲンを多く含むことから健康志向の食品としても注目されており、近年では多様な食文化を象徴する食材の一つとなっている。
オクラとエビ炒めは、オクラとエビを主な食材とする東南アジア発祥の炒め料理である。ベトナムをはじめ、タイやマレーシアなど熱帯地域の各地で家庭料理やストリートフードとして提供され、特にホーチミン市のブイビエン通りのような賑やかな通りでは、ビールのつまみや軽い食事として広く親しまれている。オクラ特有の粘り気とシャキシャキとした食感に、エビの旨味や香ばしさを組み合わせ、シンプルながらもバリエーション豊かな味付けが特徴となっている。
333(バーバーバー)ビールは、ベトナムを代表するビールブランドの一つであり、主にホーチミン市をはじめとするベトナム全土で広く親しまれているラガービールである。サイゴンビール・アルコール飲料総公社(サベコ)が醸造を手がけており、その起源はフランス植民地時代の「ビア33」にまで遡る。333ビールは「バーバーバー」と呼ばれ、ベトナム国内外で高い認知度を持ち、気軽に楽しめる日常的なビールとして現地の人々や観光客に広く愛飲されている。ブイビエン通りといった観光エリアや屋台、食堂などで提供されており、ベトナムの飲食文化を象徴する飲料の一つとされている。
ロックスターエナジードリンクは、アメリカ合衆国発祥の清涼飲料水であり、エナジードリンクの分野で国際的に広く展開されているブランドである。2001年に誕生して以来、北米、ヨーロッパ、アジアなど世界各国へ進出し、エナジー補給を目的とした飲料としてスポーツ選手や活動的なライフスタイルを持つ人々を中心に親しまれている。缶には特有の星形ロゴと黒色と黄色を基調としたデザインが用いられており、飲料にはカフェインやタウリン、ガラナ、ビタミンB群などが配合されている。ベトナムのホーチミンでも流通しており、都市生活者や観光客の間で利用されている。