深圳的电子街竟然是约会的好地方!逛街累了就来杯现榨石榴汁休息一下。杯子里竟然配了两根吸管——店员这是爱神丘比特吗? 那种又开心又害羞的甜酸心情真是美妙。 但我有个小小的抱怨。 店员,我现在是一个人旅行啊!
中餐中的“饼”种类多得数不过来。在深圳吃到的鲜肉饼,通过少量油两面煎制的技巧(“煎”),外皮酥脆,内里柔软,馅料是猪肉和韭菜,带着简单的咸味。因为用油少,感觉在家也能做,但我坚持在国外吃。为什么?因为我怕油。
深夜就去深圳的电子街华强北喝酒吧!大口咬下烤韭菜,韭菜的甜味和香气混合着微辣的感觉,给了我无数喝啤酒的理由!华强北即使深夜也因为保安的存在,让人感到非常安全,可以放心地喝酒游玩。谢谢保安大哥嗝保安:‘我是在监视像你这样的醉鬼!’
日本经常见到的牛蛙,最初是作为食材从美国引进的,但没能流行开来,后来在野外生存下来。这道紫苏爆炒牛蛙,牛蛙肉质像鸡肉,清淡嫩滑,配上紫苏和超辣的辣椒酱,辣得特别过瘾!或许可以参考中餐,把牛蛙再次作为食材推广?不过,牛蛙的外形确实不太讨喜。牛蛙表示:‘拉黑!’
豆腐,起源于中国的公元前,通常是用大豆制作的。但在深圳,我发现了一种用米制成的米豆腐!口感滑嫩,略带崩散,虽然像豆腐,但味道却是纯米的,让我一时大脑短路。由于是米制的,配上咸鲜微辣的酱汁正合适!甚至觉得配纳豆可能也行!兴奋地想探索米豆腐的可能性,但一查却发现几乎没有日语的相关食谱。
在深圳超级文和友,你可以体验80年代的中国氛围。这里以餐饮为主,从头到尾充满了复古的魅力,仿佛走进了一部时光机。在街头小吃区,我发现了竹子冰淇淋!入口浓郁香甜,还带有一丝竹子的青草味。品尝到这种稀有的竹子冰淇淋让我非常满足,但脑海中却掠过了它其实是抹茶的猜测。
来到中国广东省,一定要尝试的点心。在深圳的美食天堂东门步行街,我品尝了虾皇烧麦!金黄的薄皮让人赏心悦目,Q弹的虾肉让人心情愉悦,满满的猪肉馅让人食欲大增。虽然皮有些硬,感觉像是放了一段时间,但我和店员都很开心,所以一切都很完美。
中国的传统甜点双皮奶,用一句话概括就是奶味布丁。入口时那种低糖的味道让我震惊,但相对之下,芒果的甜味被无限放大,也让我再次震惊。然后我明白了,这奶味布丁的淡甜味是为了衬托芒果的。意识到这一点后,我抖得停不下来。我是感冒了吗?
虽然我想逃跑,但为了克服自己的弱点,我鼓起勇气挑战了传说中的臭豆腐。口感类似炸豆腐,外皮酥脆,配上辛辣酸甜的酱汁,趁热吃特别好吃。虽然发酵味浓烈得连香菜都掩盖不了,但并没有比榴莲更臭,所以我成功吃完了!还学到了一个冷知识:如果能吃榴莲,那就能轻松战胜臭豆腐。
喝完酒当然要来点甜点。在深圳的海上世界,最后吃到的是超级美味的刨冰。像雪一样的奶味刨冰,柔软又香甜,再加上咸味奶油,形成了甜咸交替的绝妙口感。多汁的葡萄、珍珠和红豆构成了一场味觉的盛宴!那种绵软甜美的感觉让我心情超好。不过现在,我的腰两侧肉变得松松软软,心情也低落了。