青岛白啤是由总部位于中国山东省青岛市的青岛啤酒公司生产的一种白啤酒。其主要原料为大麦和小麦麦芽，具有独特的果香、淡雅的色泽和柔和的口感，采用传统德国风格的酿造工艺。在中国国内，与现有的拉格啤酒一起受到欢迎，尤其受到年轻人及广大消费者的喜爱。在北京的隐沐酒店（IMMERSING HOTEL）等城市各类餐饮场所也有供应，成为现代中国多元啤酒文化的重要组成部分。

酒花皮尔森是一种在中国北京前门大街的77° BEER GIRL供应的精酿啤酒。它以皮尔森风格为基础，并积极采用了现代酿造技术和新世界啤酒花，具有花香和芳香浓郁的特点。作为中国城市中不断扩展的精酿啤酒文化的代表品牌之一，它融合了传统啤酒风格与本地创新，受到当地居民和游客的关注。

北冰洋是一种以中国北京市为中心广为人知的橙子味碳酸饮料。自20世纪50年代问世以来，以其独特的北极熊标志和清爽的口感，深深融入市民的日常生活和地域文化。作为北京代表性的地方饮料，至今仍受到众多人的喜爱。

羊肉串是在中国北方及广泛地区流行的烤羊肉串料理。它起源于新疆维吾尔自治区，特色是将用香料调味的羊肉串在签子上，用炭火烤制后食用。在中国被称为“烤羊肉串”或“羊肉串”，在城市的路边摊、夜市和旅游景点等地作为人气街头食品非常受欢迎。尤其是在北京前门大街等历史悠久的繁华街区供应的羊肉串，深受游客和市民喜爱，这种饮食文化不仅在中国各地流行，也传播到了海外。

巧克力啤酒（Chocolate Beer，黑巧克力啤酒）是一种以啤酒和可可来源香味为特色的酒精饮料。主要以深色啤酒为基础，加入烘焙麦芽、实际巧克力或可可制品作为原料或辅料，从而发展成展现巧克力风味和浓郁口感的风格。据说这种啤酒起源于19世纪的英国，当时使用了巧克力麦芽。如今，比利时、美国、中国等世界各地的精酿啤酒厂都生产出多种多样的巧克力啤酒。在追求独特风味或作为甜点啤酒的人群中非常受欢迎，也常作为地方特产或限量活动商品而备受关注。

冰淇淋（驴打滚儿与三清茶）是北京市前门大街如饴富食提供的一种融合了传统与创新的创意冷饮甜品。该产品采用了北京的传统点心驴打滚儿和作为药膳茶闻名的三清茶为冰淇淋的不同口味，是本地饮食文化与现代冰淇淋结合的独特范例。这类冰淇淋在保留传统食材与风味的基础上，也满足了当代消费者的口味偏好，象征着中国甜品文化在新时代下的多元发展。

蟹黄面是中国江南地区发展起来的一种传统面食。其特点是将蟹黄和蟹膏制成浓郁的酱汁，拌在中粗或粗面条上食用，尤其在上海及其周边地区深受欢迎。使用秋冬季节正值食用最佳期的大闸蟹制作的正宗蟹黄面，以奢华细腻的口感著称，在中国国内外的许多餐厅和家庭中都备受喜爱。包括北京在内的其他地区也有各种改良版本，因而受到各阶层人群的广泛欢迎。

燕京U8啤酒是由总部位于中华人民共和国北京市的北京燕京啤酒股份有限公司生产的一种啤酒。燕京啤酒成立于1980年，是中国国内外广受欢迎的品牌之一。U8系列是其中较为新颖的产品，主要面向城市中的年轻群体。该啤酒以口感醇厚和现代设计为特色，不仅在北京市内，还在中国各地及海外的中餐馆等地广泛供应。

燕京鲜啤（Yanjing Fresh Beer）是由中国北京市大型啤酒制造商北京燕京啤酒股份有限公司生产的生啤酒。自1980年成立以来，燕京啤酒在国内外广泛销售，其中生啤酒以“鲜”字为品牌特色，因未经过高温杀菌处理而具有新鲜的口感。燕京鲜啤在北京市内，尤其是在火锅店和传统餐馆等地被广泛供应，是与当地饮食文化密切相关的啤酒品牌之一。

手工水饺猪肉大葱是以中国北方为中心广泛食用的传统点心之一。主要用小麦粉做成的饺子皮，包裹着猪肉和大葱混合而成的馅料，经过沸水煮制而成。这道菜不仅在家庭餐桌上常见，也是餐馆菜单上的常见美食，深受人们喜爱。特别是在北京及其周边地区，手工水饺猪肉大葱被视为当地饮食文化的代表性料理之一，也是春节等传统节日中不可或缺的美食。