杏仁茶是一种以杏仁（杏子种子）为主要原料的传统东亚饮品。在中国、台湾、香港等华人社会中长期受到喜爱，特别是在台湾，作为早餐或夜市的定番饮品被广泛消费。杏仁茶以其奶油般的口感、淡淡的甜味及独特的香气为特点，也被评价为健康饮品。在高雄市的六合观光夜市等小吃摊亦有销售，各地还存在着多种不同的变化版本。

凤梨酥（英语：Pineapple Cake）是一种起源于台湾的点心，其特点是在酥脆的黄油饼皮中包裹有菠萝风味的馅料并烘烤而成。如今，凤梨酥作为台湾的代表性伴手礼，深受国内外游客喜爱，除了在机场和纪念品商店能广泛买到外，夜市等地也常见销售。凤梨酥拥有多种口味和包装，是象征台湾饮食文化的代表性点心之一。

热狗是一种将香肠夹在细长面包中，并添加番茄酱、芥末等各种酱料和配料食用的料理。它于19世纪末在美国诞生，迅速普及为大众食品。在发源地美国，热狗有着多样化的变体，近代以来，各国也根据本地特色发展出了受欢迎的热狗版本。在台湾，以机场和便利店为中心，形成了独特的供应方式和调味方法，作为方便的轻食很受欢迎。

台湾啤酒经典是由台湾代表性啤酒品牌“台湾啤酒”推出的传统拉格啤酒。创立于1922年的台湾啤酒长期以来深受该国啤酒市场欢迎，而台湾啤酒经典则是其中最具代表性的商品。其特点是采用麦芽和米等原料，口感清爽，不仅在台湾国内的餐饮店和零售店广受欢迎，在机场等地也被旅客作为当地风味广泛认可。

茶叶蛋是一种在中国和台湾广泛食用的传统茶叶风味卤蛋。将鸡蛋的壳敲裂后，放入加入酱油、茶叶及各种香料的卤汁中慢慢煮制，使其形成独特的花纹和丰富的香味，渗透至整个鸡蛋。包括台湾在内的华人社会，茶叶蛋可以在车站、机场、便利店、摊贩等地轻松品尝，作为日常的小吃和受欢迎的零食而深受喜爱。

猪血糕是台湾具有代表性的传统街头小吃之一。它主要在夜市和小吃摊贩中提供，由蒸糯米和猪血混合成型，串在竹签上食用是其特色。通常会撒上花生粉或香菜等配料。猪血糕起源于中国南部的福建省和广东省，经过在台湾饮食文化中的独特发展，成为极具地方特色的美食。

地瓜球是一种在台湾非常受欢迎的甜点和小吃，主要由红薯和木薯粉制成的油炸食品。它的外观圆润可爱，外皮酥脆，内里则富有弹性，口感糯软，具有鲜明的特色。地瓜球常在夜市和市场的小摊贩中出售，购买方便。以台北市的临江街观光夜市（俗称通化夜市）为代表，在台湾各地的夜市和商店中都很常见，深受当地居民和游客的喜爱，是一种具有代表性的传统小吃。

担仔面是台湾具有代表性的传统面食之一。起源于台南，这道料理以独特清淡的海鲜汤底、小麦面条、肉末、香菜、大蒜，并有时配以水煮蛋一起食用。担仔面在台湾各地的夜市和面馆广受欢迎，尤其在台北和台南等城市，深受游客和当地居民的喜爱。以小碗形式售卖的摊贩文化也是担仔面的一个特色，它作为台湾饮食文化的象征之一，享有极高的人气。

糖葫芦是一种起源于中国的传统甜点，将水果串在竹签上，表面裹上一层糖衣。主要可以在中国大陆、台湾、香港等中华圈及东亚地区的路边摊和夜市广泛见到。过去一般以山楂为主要原料，但近年来也常用草莓、麝香葡萄、葡萄、西红柿等各种水果，随着地区和时代的发展，出现了多样的变化和版本。在台湾台北的临江街观光夜市等地，糖葫芦也是非常受欢迎的甜品，深受游客和当地居民喜爱。

芦笋汁是一种以芦笋为主要原料的蔬菜饮料，特别在台湾广受欢迎。在台湾被称为“芦笋汁”，可以在超市、便利店以及各种餐饮店轻松买到。芦笋汁以其独特的温和甜味和风味为特色，被认为是代表台湾本地饮食文化的饮料之一。其起源和普及与当地农产品的利用、健康意识的提高等因素有关，具有在台湾以外国家几乎罕见的独特性。