章鱼玉米片是一道结合了墨西哥玉米片和墨西哥卷饼元素的小吃，主要由玉米片、墨西哥塔可肉、蔬菜、奶酪和酸奶油等食材组成。在美国等地广受欢迎，并在世界各地发展出多种不同的改良做法。在菲律宾碧瑶的108 SESSION ROAD Cafe等地，人们加入了当地食材和调味，形成了独特的风格。

108 Power Punch是一款创意鸡尾酒，在菲律宾碧瑶市的108 SESSION ROAD Cafe供应。该饮品以清爽的柑橘风味和汤力水为基础，外观上以鲜明的蓝色渐变引人注目，并以使用高度酒精闻名。作为碧瑶本地咖啡馆和酒吧文化发展的象征性鸡尾酒之一，其名称来源于店名及所在地。这款酒深受游客和当地音乐爱好者等各类人群喜爱，亦是人们在享受现场演奏时常点的热门饮品。

草莓（Fragaria × ananassa）是一种属于蔷薇科草莓属的水果，在世界各地广泛种植和消费。由于其兼具甜味和酸味的独特风味、鲜艳的红色以及独特的香气，被应用于多种饮食文化中。菲律宾北部的碧瑶被认为是该国著名的草莓产地，当地市场上的新鲜草莓深受人们喜爱。

沙谷古拉曼（Sago't Gulaman）是一种菲律宾传统清凉饮料，特点是用黑糖糖浆调味的珍珠（沙谷）和色彩鲜艳的果冻（古拉曼），与冰块一起提供。这种饮品在城市、街头摊贩和餐厅等地广受欢迎，成为炎热季节的经典饮品。巴吉奥市的马克斯餐厅（Max's Restaurant）是品尝这种地道传统沙谷古拉曼的代表性场所之一。

Max’s餐厅菜单是指在以菲律宾为中心开展业务的连锁餐厅“Max’s餐厅”中提供的，融合了传统菲律宾菜肴和美式料理的多样化食品总称。自1945年创立以来，该餐厅一直被视为“适合家庭享用的温馨用餐场所”。以经典炸鸡为代表的菜单，不仅结合了当地独特的烹饪方法和食材，还巧妙融合了西方饮食文化，因而不仅在菲律宾国内，也在海外获得了众多支持。

乌贝甜筒冰淇淋是一种以菲律宾传统的紫色山药“乌贝”为主要原料制作的冰淇淋，并将其盛放在华夫筒中。这种甜点在菲律宾各地的公园和小吃摊随处可见，受到了当地居民和游客的广泛喜爱。尤其在以高原度假城市著称的碧瑶的伯纳姆公园，它已成为一种受欢迎的街头小吃。

Empanada是一种传统食品，将肉类、蔬菜、鸡蛋等馅料用面团包裹后进行油炸或烘烤制作而成，特别在西班牙语地区国家和菲律宾广受欢迎。在菲律宾，empanada是西班牙殖民时期传入的饮食文化与当地食材融合的产物，各地区发展出独特的风格。在伊罗戈斯地区和碧瑶市等地，以鲜艳的橙色面皮和酥脆口感著称，作为街头小吃备受欢迎，深受许多人喜爱。

曼胡安（Mang Juan）是起源于菲律宾的一种零食，以模仿传统的炸猪皮零食“奇查龙（Chicharrón）”而制成的非猪肉版本而广为人知。其主要原料为大豆，由菲律宾的食品制造商生产和销售，深受当地产饮食文化影响而颇受欢迎。该零食以独特的口感和结合菲律宾传统调味料的多样风味为特色，也因健康和宗教等原因回避猪肉的消费者群体中受到青睐。

虾片是一种以虾为主要原料制成的油炸零食，在东南亚地区被广泛食用。它具有独特的酥脆口感和虾的风味，不同地区和品牌生产的虾片在类型和口味上各有差异。在菲律宾，许多大型零食生产企业大量生产虾片，这种零食已成为当地人日常生活中广受欢迎的小吃。

红马（Red Horse）是一种起源于菲律宾的高酒精度啤酒品牌，由圣米格尔公司生产。自1977年开始销售以来，凭借其浓烈的风味和“特强啤酒”的定位，在菲律宾国内外受到众多消费者的喜爱。该品牌在碧瑶等菲律宾各地广泛流通，并在当地文化中占有重要地位。