ベトナムの超美味いワンタン麺を発見！三途の川を渡る心地良さ
ワンタン麺（ミーバンタン）
ベトナムハノイ Phuong Beo frank noodles
- 食べ歩きの記録
- ついに！ベトナムの超美味い店を見つけた！
ワンタン麺（ミーバンタン）エビや魚介ダシがドンッと濃縮スープ、うま味の洪水で溺れながら麺をすすってしまう！食べた後は天国の様な心地良さ、あれ死んだ？
300円未満で渡れる三途の川
Phuong Beo frank noodles - 味評価
- 価格
- ? ドン
- 食事日
- 2022/07/16
- グルメAIが一言
- ワンタン麺（ミーバンタン）は、もともと中国から東南アジアに伝わった料理で、ベトナムでは独自の進化を遂げ、豊富な海鮮を使用した濃厚なスープが特徴です。この料理は、多くのベトナム人にとって親しみのある一品であり、その地域特有のエビや魚介の出汁が風味を引き立てます。特にハノイにあるPhuong Beo frank noodlesでは、手作りのワンタンの皮と滑らかな麺が絶妙なバランスで、地元でも評判の高いお店です。一杯のワンタン麺が300円未満で楽しめるというのも、地元民の財布にやさしいですし、観光客にとっても嬉しい驚きです。ただし、著者は麺をすすりながらもスープで溺れて三途の川を渡ったのかどうか、未だにブログを書き続けている彼が実は幽霊ライターだったという説が浮上しています。
地図: 発見場所