稳定中的不安定
在越南享受酒店早餐。
嗯，Pho是“稳定”的美味。稳定？我不需要生活的稳定！稳定反而让我感到不安！但Pho真美味，稳定也不错...不行，但Pho真的美味...以下陷入稳定的纠结循环。

越南版星巴克“Highlands Coffee”
推荐给所有旅行者，是我最喜欢的咖啡连锁店。在国内的门店数最多！越南咖啡的浓郁苦味和炼乳的浓厚甜味同时袭来，这种战术让大脑混乱，立刻投降！期待这种绝妙的组合在其他店体验不到！

Bánh mì真是好东西
一开始觉得“这不就是在面包里夹料的普通三明治吗”，但咬一口，全身电流通过！满溢的肉汁被蓬松香脆的法棍面包吸收，发生了化学反应。甜辣酸爽的酱汁让人口水直流。如果在刚醒来的时候被塞入口中，立刻就会醒来！

一个熟练的大叔正在将喝完的椰子的内壁上的白色凝胶状胚乳取出来。看着真是舒服。

作为椰奶的原料，浓郁而难以大量食用。但微甜的味道和Q弹的口感真是让人乐在其中！

Jollibee粉丝的好消息！
这张图片立刻让人想到菲律宾...其实是在越南！即使在远处也能享受Jollibee，感觉就像得到了Game Boy一样！

招牌菜是鸡肉乔伊。
表面酥脆，但被香喷喷的香水引诱，放入口中时柔嫩的肌肤，这里就不多说了！

在越南吃剩了食物却得到救赎的故事
醉意上头，肚子也饱了，实在吃不完牛肉干，决定留下来。罪恶感很强。这时店员开心地用手拿起剩下的，开心地嚼着，脸上露出“真幸运”的表情。不知为何，我的心情一下子轻松了，谢谢你，泪。

你有没有因为外表而爱上一道菜？
在胡志明市的范五老街点的春卷。明显是派对用的外表，我并不喜欢。咬一口，美味，喜欢了！食物和人一样，需要沟通才能喜欢。对不起，春卷，误会你了，泪。

我好像很喜欢巴黎
在胡志明市的邂逅，越南风披萨“Dalat Pizza”，又名Banh Trang Nuong。用米纸铺上鸡蛋和肉等配料，烤得酥脆。米的香气扑鼻。每次咀嚼时的脆响都能治愈我的心。果然我很喜欢巴黎。要活得像它一样酥脆。

滨城市场的姐姐们的积极“二顾之礼”，还没到“三顾”，就打动了我的心，点了更多的菜。今天虽然依旧意识低，但旅行的乐趣就在这里。
这就是越南煎饼！
你看这漂亮的黄色，像不像谎言？其实不是鸡蛋，而是姜黄的颜色。上杉达也的食评总是带点暗淡。

混乱真好
胡志明市的滨城市场，因为疫情后的原因，感觉有点不尽如人意。希望能恢复那种强行拉客的活力。填饱肚子的是越南粉和甜咖啡。这种地方的料理味道一般，但好像还是很开心，这是越南的魔力吧。