Drunken Banana（中文名：蕉泥座人）是一款主要在中国北京市三里屯地区供应的创意鸡尾酒。其特色在于使用南方水果和高酒精度烈酒的独特配方，以及以香蕉形状容器进行独特呈现。自2020年代以来，这款饮品成为中国城市鸡尾酒文化的代表之一。它在年轻群体和游客中非常受欢迎，以新颖的主题和口感为当地酒吧菜单增添了新的色彩。

鸡皮串是一种将鸡皮串在竹签上加热烹制的料理，主要在东亚地区广受欢迎。以日本的烤鸡肉串和中国的串烧料理为代表，不同地区和餐馆有着各自独特的调味和烹饪方式，反映了各自的饮食文化。鸡皮串脂肪含量高，口感香脆，是常见的小吃摊食物和居酒屋菜单的日常菜品。

黄瓜腌菜以黄瓜为主要原料，配以多种调味料腌制而成，是一种传统的腌制食品。这类腌菜在包括东亚在内的许多地区广受欢迎，在中国被称为“拍黄瓜”。特别是在中国大陆和台湾，拍黄瓜常见于家庭料理、摊贩和小吃摊，是日常生活中的常见菜品。尽管使用的食材简单、做法便捷，但其清爽的口味极具特色，常被作为炎热季节的配菜、佐酒小吃或烧烤时的佐餐等多种场合享用。

牛肉串烧是一种在中国各地小吃摊和餐馆广泛受到欢迎的热门烧烤美食，其特点是把切成一口大小的牛肉块串在签子上，直接用明火烤制。根据不同地区和店家，牛肉串烧在调味和香料的使用上各具特色，尤其是在北京市三里屯等繁华街区，各类风格的牛肉串烧日常都有供应。这道菜在平民小吃摊到高档餐厅等多种场所都很受欢迎，成为当地饮食文化和社交场合的代表之一。

榴莲和香草双层冰淇淋是一种结合了东南亚特有的榴莲和全球广受欢迎的香草口味的冰淇淋。这款甜点由意大利老字号冰淇淋品牌“Venchi”在中国北京三里屯地区提供，特点是在品尝时可以同时感受到异国水果的风味和传统香草的甜美。它使人们能够在一个甜筒中体验东西方不同的饮食文化，在多元文化的城市中也备受关注。

麻辣烫是一种起源于中国四川省的辣味汤料料理。其特点是由辣椒和花椒带来的辛辣和麻感，通常可以根据个人喜好选择各种蔬菜、肉类、豆腐和丸类等食材进行烹煮。麻辣烫不仅在中国各地流行，近年来也在海外开设了许多专门店，展现出多样的变化。在北京中关村等多元文化的都市地区，除了传统的四川风味外，还融入了具有国际特色的食材和健康取向的创新做法。

味全（Wei Chuan）是一家起源于台湾的大型食品制造商，主要在中国、台湾、东南亚等地经营乳制品、调味品和冷冻食品等多种产品。该公司推出的“味全0蔗糖活性乳酸菌饮料”是在包括北京市在内的各地广泛销售的不含糖类型乳酸菌饮料，随着健康意识的提高，正在赢得新的消费群体的支持。这种饮料专为关注糖分摄入的现代人和正在减肥的用户设计，在减少传统甜味的同时，依然保留了乳酸菌的健康功效，是其主要特点。

涮羊肉是一种在中国以北京为中心的北方地区广泛流行的羊肉料理。其主要特点是将切成薄片的羊肉，在中央有烟囱状炉子的铜锅中加热的汤里涮煮至熟，然后蘸上芝麻酱或各种调味料食用。传统上，涮羊肉被视为冬季的滋补料理，并在家庭或朋友的社交场合中备受喜爱。在北京有许多专门店，至今仍然坚持古老的烹饪方法和选材标准。

冰美式是一种冷咖啡饮料，由浓缩咖啡加入冷水和冰块制成。它起源于在浓缩咖啡中加入热水的“美式咖啡”，以清爽的口感和干净的味道为特点。近年来，冰美式在包括亚洲地区在内的世界各地逐渐流行，特别受到中国城市和韩国等地年轻人的欢迎。在北京，随着咖啡文化的普及，冰美式也成为日常受人喜爱的经典菜单之一。

益消益生菌优酪是一种在中国城市地区广泛流通的发酵乳饮料。主要以牛奶为原料，通过添加特定乳酸菌发酵，形成独特的浓郁口感和粘稠度。随着健康意识的提升，21世纪以来人们对各种益生菌产品的关注迅速增加，添加益生菌的该产品作为日常饮品、零食和甜点被广泛喜爱。尤其在首都北京，以其健康效益和丰富口感受到欢迎。